Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями
Оглавление
Выбор вытяжки для кухни — довольно простая задача, особенно если заранее ознакомиться с основными характеристиками этого прибора (которых, надо сказать, не так уж и много).
Но вначале давайте скажем пару слов о том, зачем вообще нужна вытяжка и какие функции она выполняет. Основная задача вытяжки — принудительная вентиляция и очистка воздуха, который неизбежно загрязняется на кухне. Это и жировые брызги, и осадок от сгоревших примесей, присутствующих в бытовом газе, и обычный табачный дым. Самый простой способ очистить такой воздух — попросту удалить его из помещения. Более сложный способ — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным.
Таким образом, мы определили первый параметр, по которому нужно выбирать вытяжку: будет ли она отводить загрязненный воздух либо возвращать его обратно в кухню?
Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?
В большинстве случаев там, где можно установить прямоточную вытяжку, лучше выбрать именно ее: удаление загрязненного воздуха очистит помещение от посторонних запахов лучше, чем фильтрация. Прямоточная вытяжка может быть установлена в любом месте. Единственное условие — наличие в ближайшем доступе системы вентиляции, к которой можно ее подключить. Тянуть воздуховод на длинные расстояния не рекомендуется: это не только будет выглядеть не слишком эстетично, но также приведет к снижению эффективности работы вытяжки (считается, что каждый поворот на 90 градусов снижает эффективность вытяжки на 5%).
У прямоточной вытяжки имеется грубый металлический жировой фильтр, который призван не дать жиру осесть на внутренностях прибора — элементах мотора и корпусе. Ведь это не только может привести к выходу из строя мотора, но и станет со временем источником неприятного запаха. Такой фильтр, как правило, съемный. Его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Однако опыт показывает, что зачастую отмыть его оказывается не так-то просто, и рано или поздно пользователь сталкивается с необходимостью замены фильтра.
Рециркуляционная вытяжка обычно имеет два фильтра: один из них, опять-таки, служит для удаления масляных частиц (как правило, он выполнен в виде пластиковой кассеты, которая подлежит замене после определенного уровня загрязнения). Второй фильтр — угольный, он служит для устранения неприятных запахов. Угольный фильтр также является одноразовым, а следовательно — подлежит регулярной замене. Несложно догадаться, что расходы на такие «расходные материалы» могут составить существенную сумму (менять угольный фильтр, например, рекомендуют раз в 4-6 месяцев). Особенно если в доме много и часто готовят.
Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант — специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.
Поэтому рециркуляционная вытяжка рекомендуется к установке там, где установить прямоточную не представляется возможным: при отсутствии доступа к вентиляционной шахте или там, где прокладка воздуховода не подходит по эстетическим соображениям (к примеру, над кухней-«островом»). Отметим также, что работа рециркуляционных вытяжек не ведет к понижению температуры в помещении (это может быть важно, например, в загородных домах).
Прямоточные вытяжки зачастую допускают работу в рециркуляционном режиме: в этом случае для них придется докупить дополнительный фильтр, которого обычно нет в комплекте.
А вот на бюджетные вытяжки прямоточного типа, не имеющие никаких фильтрующих элементов, лучше не смотреть: конечно, они справятся с отводом загрязненного воздуха, но вскоре сами загрязнятся так, что отмыть их будет довольно сложно.
Мощность вытяжки
От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое. При желании сэкономить можно вычесть объем, который занимает мебель и холодильник.
К примеру, кухня площадью 10 квадратных метров и с высотой потолков в 3,2 метра потребует вытяжки с производительностью около 500 м³/ч.
Большинство вытяжек имеет несколько режимов работы, что позволяет регулировать скорость работы мотора, а вместе с этим — и объем проходящего через прибор воздуха (а заодно — и уровень шума).
Уровень шума
Уровень шума, который производит вытяжка, может доставить определенные неудобства. Поэтому лучше иметь возможность «послушать» вытяжку в магазине (однако и тут несложно ошибиться, ведь уровень фонового шума в торговом зале будет существенно выше, да и габариты магазинных помещений сильно отличаются от габаритов домашней кухни).
Нормально работающая купольная вытяжка создает шум на уровне 50 децибел. Его можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 метров. Если выбранная вами вытяжка шумит громче — стоит серьезно задуматься о целесообразности такой покупки.
Габариты вытяжки и способы монтажа
По способу крепления вытяжки делятся на несколько типов:
- Подвесной: такие вытяжки крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика либо кухонной полки. Они обычно имеют плоскую и прямоугольную форму и небольшие габариты. Их просто смонтировать, однако в силу небольших размеров фильтры в таких вытяжках придется менять чаще.
- Встраиваемый: такие вытяжки монтируются внутри кухонной подвесной мебели, благодаря чему их можно полностью скрыть от людских глаз. Встраиваемые вытяжки чаще всего можно встретить на небольших кухнях — там, где приходится экономить место.
- Каминная, или купольная вытяжка хорошо знакома всем: именно ее можно чаще всего увидеть в городских квартирах, особенно там, где готовят много и часто.
- Настенная вытяжка крепится к стене непосредственно над кухонной плитой.
- Островная вытяжка, напротив, предназначена для монтажа на потолке, над плитой расположенной в зоне кухонного «острова», находящегося в центре комнаты.
- Отметим также более редкие угловые вытяжки (предназначенные для установки в углу помещения) и телескопические, с выдвижным элементом забора воздуха (такие вытяжки устанавливаются в навесной шкаф, но отличаются крайне невысокой мощностью).
- Последнее веяние моды — выдвижные вытяжки, встраиваемые в столешницу. Такие приборы обойдутся существенно дороже традиционных вытяжек, зато позволят полностью спрятать прибор под столешницу (тем самым освободив место над плитой). Современнее этого — разве что вытяжки, встроенные непосредственно в варочную поверхность.
Габариты вытяжки следует подбирать, руководствуясь габаритами варочной поверхности и здравым смыслом: в общем случае считается, что вытяжка по ширине должна быть не меньше варочной поверхности (больше — можно). В идеале длина и ширина вытяжки должны совпадать с соответствующими размерами плиты или варочной поверхности. Это не только обеспечит оптимальную работу прибора, но также будет выглядеть наиболее эстетично. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.
Дизайн и материал корпуса
Выбор внешнего вида вытяжки обусловлен двумя факторами: привлекательностью дизайна и простотой в уходе (повседневной очистке). На рынке представлено множество моделей, поэтому нет никаких сомнений, что каждому повару удастся подобрать именно такую вытяжку, которая будет здорово смотреться на его кухне. А вот с очисткой могут возникнуть сложности. Поэтому лучше не выбирать вытяжки, корпус которых сделан из дешевого термостойкого пластика, и остановить свой выбор на эмалированных, а лучше — на металлических корпусах, которые окажутся более долговечными и простыми в очистке. Альтернатива в виде закаленного стекла является внешне привлекательной, но это дорогое решение, не слишком удобное в повседневном уходе.
Управление
Управление вытяжкой может быть механическим либо электронным (например, сенсорным). В первом случае переключение режимов работы и системы освещения осуществляется с помощью механических кнопок, во втором — с помощью электронной системы, нередко оснащенной дисплеем с индикацией выбранного режима работы.
Основные достоинства электронной системы управления (помимо эстетических) — возможность установки таймера включения и отключения вытяжки. Более продвинутые модели могут автоматически изменять свой режим в зависимости от степени загрязненности воздуха, а некоторые даже допускают удаленное управление посредством специального пульта или смартфона. Необходимость в наличии или отсутствии подобных функций остается на усмотрение покупателя.
Среди дополнительных (необязательных) режимов можно отметить интенсивный режим, при котором вытяжка некоторое время работает на максимальной мощности, после чего переходит в один из стандартных режимов, и режим интервальной работы, подразумевающий периодическое включение вытяжки на заранее установленное время.
Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, поможет осветить варочную поверхность, а также может стать самостоятельным элементом интерьера. В большинстве вытяжек используются стандартные лампы с цоколем Е14, однако в соответствии с последними директивами Евросоюза, касающимися экономии электроэнергии, в ближайшем будущем все вытяжки перейдут на более экономичные светодиодные лампы. При желании можно подобрать вытяжку, позволяющую регулировать интенсивность освещения или даже допускающую направленное освещение определенной кухонной зоны.
Также стоит упомянуть вытяжки, готовые к совместной работе с варочными панелями. Естественно, совместимость здесь сохраняется на уровне производителя: он должен быть одним и тем же. Такими вытяжками, фактически, управляет сама варочная поверхность: она решает, какой режим будет в данный момент оптимальным, исходя из задействования своих ресурсов.
Особенности монтажа
Завершая разговор про вытяжки, не будет лишним напомнить не только о необходимости правильного монтажа этого несложного прибора, но также об организации правильной системы вентиляции в жилом помещении. Ведь тут кроется гораздо больше подвохов, чем можно представить на первый взгляд. Самый очевидный, наверное, знаком многим: после установки стеклопакетов в квартире нарушается приток воздуха, воздух в помещении становится слишком сухим, кислорода мало. О достаточном притоке нужно помнить и при установке вытяжки: ведь если в квартиру не попадает достаточно воздуха, то и «откачать» его наружу будет сложнее.
Второй момент — высота установки вытяжки относительно варочной поверхности. Рекомендуемые значения — менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической. Если вытяжка над плитой будет расположена высоко, лучше выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.
Про потери мощности, связанные со слишком длинным или извилистым воздуховодом, мы уже упоминали, а вот про необходимость обеспечения естественной вентиляции многие продолжают забывать и по сей день. В ходе установки вытяжки нередко блокируется изначальное вентиляционное отверстие, в результате чего воздух из кухни перестает уходить естественным образом. В результате вытяжку приходится включать гораздо чаще — просто чтобы «проветрить» помещение.
Наиболее простым способом подключения вытяжки к системе вентиляции является гибкая серебристая труба-гофра. Выглядит она, впрочем, не слишком эстетично и вдобавок может шуметь во время работы. Решение — жесткий воздуховод из металлических или пластиковых труб.
Перед монтажом нелишне будет проверить все размеры и разметить поверхность для монтажа: эти указания можно найти в инструкции для вытяжки.
Самое простое в монтаже вытяжки — подключение к электросети. Большинство купольных моделей позволяют «спрятать» провод под декоративным коробом (под ним же спрячется и часть воздуховода). Такое решение потребует наличия розетки или хотя бы провода, расположенного в верхней части кухни (под потолком). Понятно, что подумать об этом лучше заранее — на стадии проектирования кухни.
Выводы
Перечислим еще раз шаги, которые предстоит сделать при выборе домашней вытяжки:
- Для начала нужно определиться с типом вытяжки: будет ли она удалять загрязненный воздух (прямоточная) либо очищать его и подавать обратно в помещение (рециркуляционная).
- Мощность вытяжки напрямую зависит от размеров помещения, в котором она будет установлена. Чтобы подобрать подходящую мощность, достаточно воспользоваться несложной формулой для расчета.
- От способа монтажа вытяжки зависит не только ее внешний вид, но и то, подойдет ли она в принципе для решения ваших задач: для кухонного «острова» используется один тип вытяжки, для открытого пространства — другой, для встраивания в кухонный гарнитур — третий.
- От того, насколько «продвинутой» будет система управления вытяжкой, зависит то, насколько «самостоятельным» будет устройство. Если вы готовы включать и выключать вытяжку вручную — подойдет механическое управление. Если хотите, чтобы вытяжка включалась и отключалась по таймеру или по расписанию — не обойтись без электронной системы управления.
- От материала корпуса зависит не только внешний вид вытяжки, но и то, насколько удобно будет очищать ее от загрязнений. Различные типы покрытий потребуют разного ухода и разных средств для очистки.
Угольный фильтр для вытяжки, его плюсы и минусы
Сегодня невозможно представить кухню без вытяжки — в любой современной квартире есть этот прибор, помогающий очищать кухонный воздух. Есть несколько типов вытяжек, под которые подходят разные типы фильтров — далее речь пойдёт об угольном.
Принцип работы
Угольный фильтр — это главная составляющая рециркуляционной кухонной вытяжки, которая очищает воздух от неприятных запахов и частичек жира и возвращает его обратно в помещение. Он может изготавливаться в 2 вариантах: в виде круглой кассеты, заполненной активированным углём в виде гранул или порошка или в виде плотного куска определённого материала, пропитанного угольным составом. Иногда 2 этих вида комбинируют, чтобы создать более эффективную защиту от запахов и загрязнений.
Активированный уголь — это сорбент, применяемый в медицине при отравлениях с целью очищения организма от токсинов, шлаков и прочих вредных и токсических веществ. В случае с вытяжкой уголь работает аналогично — он впитывает в себя различные вещества и способствует очищению воздуха в помещении. Фильтр устанавливается внутри самой вытяжки, чаще всего прямо рядом с мотором.
Плюсы
Плюсы угольного фильтра заключается в следующем:
- Устраняет неприятные запахи. В отличие от обычного металлического антижирового барьера, который только задерживает капли жира, угольный фильтр также эффективно очищает воздух от резких пищевых запахов.
- Не забирает тепло и обеспечивает естественную циркуляцию воздуха. Рециркуляционные вытяжки, в которых устанавливают угольные фильтры, не отправляют воздух в вентиляционный канал, а прогоняют его через систему очистки и возвращают обратно — тем самым в помещении поддерживается естественная циркуляция воздуха. Также это важно в зимнее время года, когда частое проветривание кухни может привести к потере тепла во всей квартире.
- Компактность и простота установки. Так как данный тип фильтрации не требует сообщения с вентиляционным каналом, его можно установить в любой точке кухни. Он не занимает много места, поэтому подходит даже для очень маленькой кухни. Самый часто используемый вид вытяжек, работающих на угольной фильтрации — плоские, которые можно установить под навесным шкафом или встроить в него.
- Лёгкий уход. За вытяжкой с угольной фильтрацией очень легко ухаживать — достаточно раз в 3-6 месяцев (зависит от конкретной модели и частоты использования) менять фильтры на новые и чистить барьеры от жира.
- Стоимость. Средняя стоимость рециркуляционной вытяжки составляет 5000 рублей, плюс дополнительно придётся раз в 3-6 месяцев покупать новые фильтры стоимостью от 300 до 1000 руб.
- Продолжительный срок службы. В среднем, рециркуляционная вытяжка с угольными фильтрами способна прослужить около 10 лет и больше при условии правильной эксплуатации и своевременной замены фильтров.
Минусы
У данного вида фильтров есть и недостатки, к которым относятся:
- Необходимость частой замены. 3-6 месяцев — это достаточно малый промежуток времени, за который кассета с углём успевает загрязниться. Для некоторых это является главным фактором при выборе типа вытяжки.
- Сравнительно низкая производительность. Из-за того, что воздух пропускается через плотный фильтрационный слой, производительность данного типа вытяжки снижается на 15-20% по сравнению с другими типами.
- Более высокая шумность. Во время работы вытяжка со встроенным угольным фильтром издаёт больше шума и может заглушать некоторые звуки. Но некоторые более дорогие модели (от 10000 рублей), наоборот, работают очень тихо и почти не нарушают звуковой фон.
- Малая доступность. Иногда бывает сложно найти угольный фильтр в продаже и приходится использовать старый загрязнённый. Поэтому покупать очистительный прибор нужно впрок, либо попробовать искать в Интернет-магазинах (в Интернете также можно найти фильтры по более низкой цене, чем в офлайн-маркетах).
- Необходимость использования фильтра того же производителя. Угольная кассета должна быть от того же производителя, что и сама вытяжка, так как изготавливаются они специально друг под друга. А отсюда вытекает предыдущий недостаток.
Советы
Если решено пользоваться угольными фильтрами, то необходимо знать, как правильно их менять:
- Сначала необходимо снять антижировые барьеры и тщательно очистить их от жира и грязи. Для этого можно воспользоваться посудомоечной машиной или обычным средством для мытья посуды.
- Сразу после снятия барьеров будет видно кассету с фильтром — её необходимо снять, а на освободившиеся место вставить новую. Если всё делать правильно, то издастся характерный щелчок.
- Затем необходимо поставить обратно антижировые барьеры, предварительно просушенные, и включить вытяжку. Она не должна издавать очень громких и нехарактерных звуков.
Со временем замена фильтров войдёт в привычку и менять их будет очень легко. Некоторые люди с целью экономии заменяют угольные фильтры похожими матерчатыми материалами или самодельными фильтрами. Этого делать ни в коем случае нельзя, иначе можно повредить прибор. Самодельные фильтрационные приборы резко снижают производительность вытяжки и влияют на сокращение её срока службы.
Угольный фильтр является современным и удобным видом очищения воздуха на кухне не только от неприятных запахов, но и от жира и грязи. Он надёжно впитывает в себя все вещества, при этом не нарушая микроклимата помещения, так как возвращает очищенный воздух обратно в кухню. Главным недостатком такого вида очистительного прибора является необходимость частой замены и сравнительно малая доступность, поэтому некоторые предпочитают выбирать другие типы вытяжек и фильтрационных систем.
Кухонные вытяжки с угольным фильтром или воздуховодом: плюсы и минусы
Кухня – это та комната дома, где живет семейное счастье. Каждый человек проводит в этих стенах, пропитанных родным и близким сердцу уютом самые важные моменты своей жизни, именно поэтому очень важно, чтобы никакие лишние запахи и грязные жирные пятна не мешали особенной гармонии. Незаменимым техническим помощником в этом аспекте, конечно, является вытяжка – http://www.aport.ru/vytjazhki/cat375
Воздуховод: мощность и сложность
Все кухонные атрибуты этой категории делятся на два типа. Очищающие проточным путем имеют воздуховод, через который воздух непосредственно выбрасывается в вентиляционную трубу или наружу. Все это без необходимости проходить через дополнительную систему. Такие модели называются эвакуационными и обладают более высокой эффективностью, чем аналоги другого типа. Фильтры из металла, предотвращают попадание кухонных загрязнений на стенки воздуховода. Таким образом, данный тип вытяжек обладает следующими преимуществами:
- более высокая мощность и производительность работы;
- ощутимая эффективность удаления запахов и продуктов сгорания, благодаря замене воздуха чистым;
- отсутствие необходимости в регулярной замене специальных фильтров;
- продолжительный срок службы, который не отображается на качестве работы.
- Однако есть и некоторые неудобства: при решении купить агрегат этого типа, приобретать его лучше в переоборудованную новую кухню, потому что в полностью оснащенной и укомплектованной комнате разместить его будет достаточно сложно ввиду нескольких причин, которые можно назвать недостатками. В первую очередь, это:
- сложность монтажа с подключением к каналу вентиляции;
- обеспечение притока свежего воздуха во избежание возникновения обратной тяги, что, в свою очередь, может стать причиной «букета» неприятных запахов;
- установка обратного клапана для поддержания естественной вентиляции.
Идеальной представительницей этой категории является модель Pyramida KH 60 (1000), оборудованная мощным мотором и антивозвратным клапаном, что не мешает высокой производительности устройства и препятствует попаданию «плохого» воздуха обратно в помещение. А увеличенный диаметр воздуховода позволяет свести все шумы при работе к минимуму.
Угольный фильтр: мощность и сложность
Вытяжки, очищающие циркуляционным путем, работают по принципу прогона воздушной массы через специальную систему фильтров с последующей отдачей потока обратно в помещение. Плюсов у прибора этого типа достаточно, но самое главное заключается в том, что устройство не забирает тепло из комнаты. Кроме того, вытяжка с угольным фильтром без отвода:
- значительно экономит пространство: бытовую технику можно закрепить снизу навесного шкафа, при этом вентиляционный канал остается незанятым;
- сниженный расход энергетических ресурсов в зимний отопительный сезон и при кондиционировании в летнюю жару, благодаря сохранению температурного режима в помещении;
- демократичная стоимость – большинство моделей этого типа могут отличаться значительно меньшей ценой, чем классические вытяжные системы, о которых говорилось выше;
- легкий монтаж – смонтировать агрегат под свою кухню сможет даже технически неподкованный человек, ведь необходимость прокладки воздуховодов и подключения вентиляционных каналов просто отсутствует.
К недостаткам, которых не так много, можно отнести:
- необходимость в частной смене фильтров, ведь каждый имеет конкретный срок службы (от трех до пяти месяцев), который зависит от мощности агрегата, частоты его использования и общей загрязненности комнаты;
- снижение производительности из-за пропуска мощности через плотный фильтр;
- более высокая шумность;
- простота дизайна.
С рециркуляционной вытяжкой Bosch DHI 635H60 можно научиться органично использовать пространство кухни: она не занимает много места и встраивается прямо в навесной шкаф. При необходимости может работать и в режиме отвода и имеет металлический жировой фильтр, который очищается в посудомоечной машине.
Таким образом, в вопросе определения недостатков и достоинств того или иного вида кухонной техники, очень важное значение имеют условия эксплуатации и собственные требования.
Типы угольных фильтров для вытяжки, их плюсы и минусы
Угольный фильтр – это сменный элемент в вытяжке, выполняющий глубокую очистку воздуха от невидимых частиц, запахов и примесей. Время от времени он загрязняется и нуждается в замене. Используется только в вытяжках комбинированного и рециркуляционного типа, для которых не требуется обустройство воздуховода.
О видах угольных фильтров, их принципе работы, сроке службы и способе установки читайте далее.
Конструкция и принцип действия угольного фильтра
Вытяжка с режимом рециркуляции принудительную очищает воздух на кухне во время приготовления пищи. Вентилятор всасывает его в корпус агрегата. Загрязненный поток проходит сначала первичную очистку от видимых частиц (жироуловитель), затем глубокую и возвращается обратно в помещение через отверстия на корпусе вытяжки.
Внешне жироуловитель напоминает металлическую сетку, сложенную в несколько слоев. Не стоит путать его с угольным картриджем. Эти два вида очищающих элементов имеют разные функции: грубая и глубокая очистка. При грубой очистке воздушный поток оставляет на жироуловителе частицы жира и продуктов горения, а при глубокой – запахи, примеси и другие мелкие частицы.
Информация. Угольный элемент очистки находится внутри корпуса вытяжного агрегата и крепится к мотору.
Угольные картриджи имеют разную форму и размеры в зависимости от материала изготовления:
- Кассеты из пластика бывают круглыми и квадратными, заполнены порошком или гранулами активированного угля.
- Очищающий элемент из синтетической ткани представляет собой плотный отрез материала, пропитанный активным углем.
Бывают и комбинированные фильтры глубокой очистки, которые дают более эффективную защиту от горячих паров, запахов и примесей.
Принцип действия угольного элемента:
- Попадая в вытяжку, воздушный поток проходит через плотный слой вискозы или металлическую решетку, оставляя часть примесей и жира на ней.
- Очищенный от видимых частиц воздух попадает в кассету с угольными гранулами, где оставляет остатки всех примесей и неприятные запахи.
За несколько таких циклов воздух полностью очищается от примесей и ароматов. Со временем качество очистки снижается. Это свидетельствует о том, что картридж забился и его пора менять. Если на корпусе вытяжки есть соответствующий датчик, он просигнализирует о загрязнении очищающего элемента.
Виды угольных фильтров для кухонных вытяжек
Фильтры тонкой очистки для вытяжных устройств очищают воздух от пара, мелких примесей и запахов. Внутри корпуса агрегата расположен такой элемент сразу за жироуловителем.
Фильтр называется угольным, поскольку наполнение фильтрующей кассеты состоит из порошка или гранул активированного угля или в ней находится пропитанная угольным раствором ткань. Используется такой элемент в вытяжке, работающей в режиме рециркуляции, устанавливаемой в помещениях, где естественная вентиляция неисправна или отсутствует.
Форма угольной кассеты бывает круглой выпуклой, прямоугольной плоской, в виде ровного картриджа и т. д. Корпус выполнен из пластика с сетчатой стороной, за которой находится фильтрующая составляющая конструкции (угольный наполнитель).
Все фильтры глубокой очистки одноразовые. Срок службы зависит от частоты и интенсивности эксплуатации вытяжки. Если вовремя не поменять фильтр, качество очистки воздуха снизится.
Современные вытяжные агрегаты оснащены системой индикации. Датчик показывает степень загрязнения фильтра и при помощи звука или цвета оповестит владельца о необходимости его замены.
Для изготовления угольных фильтров используются разные виды угля:
По назначению угольные фильтры используются в разных областях. Помимо бытовых, бывают еще промышленные элементы, которые намного крупнее и тяжелее первых и предназначены для очистки воздуха в цехах общепита и других габаритных помещениях. Также угольные элементы используются на очистных сооружениях. По этой причине модели отличаются размером, весом и формой.
Информация. Угольные фильтры, предназначенные для вентилирования помещения без отвода, появились всего несколько лет назад.
В быту угольные фильтры используются в вытяжках рециркуляционного или комбинированного типа.
Плюсы и минусы
Рециркуляционные вытяжки оснащены двумя типами фильтров:
- алюминиевыми или стальными фильтрами грубой очистки — предназначены для защиты внутреннего механизма вытяжки от жирового налета;
- угольными или акриловыми для устранения запахов — фильтры тонкой очистки освобождают воздух от нежелательных примесей.
В сравнении с акриловыми фильтрами тонкой очистки угольные имеют следующие преимущества:
- более качественно очищают воздух от запахов;
- их проще устанавливать и менять;
- имеют широкий выбор кассет.
Из недостатков — периодическая потребность в приобретении новых картриджей.
Как установить, заменить фильтр
Выбирая универсальный угольный фильтр для вытяжки, лучше ориентироваться на указанные в инструкции рекомендации производителя. Большинство сменных угольных фильтров универсальны и подходят ко многим моделям вытяжных агрегатов.
К сведению. Информацию относительно моделей вытяжек, для которых подходит определенный фильтрующий элемент, производитель указывает на упаковке.
Чтобы не столкнуться с неприятностями при первой же замене фильтра, уточняйте у продавца наличие сменных картриджей сразу при покупке вытяжного прибора. Особенно актуально это для новых моделей вытяжных устройств, недавно появившихся на рынке.
Перед установкой или заменой фильтра внимательно изучите инструкцию, прилагаемую к вытяжному агрегату. Не предпринимайте каких-либо действий, не убедившись в их правильности.
Важно. Порча креплений для фильтров или других мелких составляющих приведет к выходу из строя самого агрегата.
В инструкции от производителя всегда указаны важные нюансы, касающиеся определенной модели. Например, если установить картридж не той стороной, он будет работать неправильно и сведет эффективность вытяжки к нулю.
Рассмотрим пример пошаговой инструкции по замене фильтра для модели Shindo Aliot PS. Фильтрующий элемент у этой вытяжки один, представленный в виде прямоугольной кассеты.
Пошаговый процесс:
- Распаковываем кассету.
- Фиксируем установочный элемент (скобу).
- Открываем откидную дверцу.
- Снимаем жироуловитель.
- Устанавливаем фильтр глубокой очистки.
- Закрепляем элемент винтом.
- Устанавливаем жироуловитель.
- Закрываем откидную дверцу.
Некоторые модели вытяжек комбинированного типа, помимо металлической сетки, оснащены двумя сменными угольными кассетами, установленными по обе стороны от мотора. В инструкции к таким вытяжкам перед установкой кассеты нужно найти ее правильное положение, а потом уже крепить на место.
Срок службы фильтрующих элементов
Производитель выпускает фильтрующие элементы с неограниченным сроком годности. Если фильтр не использовался, он пролежит не один год. В процессе эксплуатации фильтрующая кассета постепенно изнашивается и срок, когда она полностью придет в негодность, зависит от интенсивности и частоты использования кухни.
Если хозяева привыкли питаться вне дома, используя кухню для приготовления кофе по утрам или разогрева еды из ресторана в СВЧ-печи, то угольного фильтра на их вытяжке хватит не на один год. Совсем другое дело – когда готовится несколько разных блюд ежедневно на большое количество человек. При таких условиях даже не рекомендуют использовать рециркуляционные вытяжки, так как тратиться на сменные кассеты придется чуть ли не каждый сезон.
Ниже приведены сроки эксплуатации фильтров для «золотой середины» (при использовании плиты ежедневно минимум раз):
- металлический одноразовый жироуловитель – 60-90 дней;
- многоразовый элемент грубой очистки – не ограничено;
- обычный угольный элемент – 4-6 месяцев;
- угольный фильтр универсального типа – 8-12 месяцев.
В некоторых конструкциях фильтрующих кассет (с сыпучим или гранулированным наполнителем) предусмотрена возможность вскрытия корпуса и замены содержимого по мере загрязнения. Это избавляет от частой покупки кассет: дешевле приобрести наполнитель, которого хватит на несколько раз, чем новый фильтр.
Чтобы увеличить срок использования угольного фильтра, оставьте после приготовления пищи вытяжку включенной на 4-5 минут. За это время она пропустит через себя более сухой воздух, который подсушит наполнитель фильтрующего элемента. В итоге гранулы или порошок не так быстро спрессуются, и фильтр поработает дольше.
На заметку. Этот совет не только продлит срок эксплуатации картриджа, но и улучшит работу самой вытяжки.
Еще один способ увеличить срок службы угольного фильтра в вытяжке – это регулярный и своевременный уход за наружным жироуловителем. Ведь когда загрязняется решетка, все крупные частицы жира, копоти и грязи попадают под корпус вытяжки и загрязняют сорбирующий элемент. Если уголь меньше подвергается загрязнениям, он дольше остается рыхлым и сохраняет очищающую способность.
Способы очистки металлической сетки:
- Опустить элемент под струю крутого кипятка и обработать любым чистящим средством на основе соды.
- Очистить с помощью посудомоечной машины, выбрав самую высокую температуру.
- Продуть горячим воздухом из пароочистителя.
- Тщательно промыть элемент в мыльном растворе с помощью щетки.
Эти нехитрые манипуляции помогут сделать жироуловитель чище.
Важно! Чтобы фильтрующая кассета после очистки дольше не забивалась, устанавливайте ее на место после полного высыхания.
Существуют модели вытяжек, не предусматривающие наличие жироуловителя. Ввиду непрактичности такие агрегаты лучше не приобретать.
Нужен ли угольный фильтр в вытяжке с отводом в вентиляцию
Отвод в вентиляционный канал нужен для вытяжек проточного и комбинированного типов.
Проточная вытяжка работает по принципу пылесоса, всасывая в себя загрязненный воздух, только вместо пыльного мешка, он выводит его наружу через вентканал.
Комбинированная вытяжка совмещает следующие способы очистки воздуха:
- проточный — воздух выводится наружу;
- рециркуляционный — проходит через систему фильтров и возвращается обратно в помещение.
Именно для таких вытяжек с отводом в вентиляцию и требуется установка угольного фильтра.
Заключение
К покупке и замене угольного фильтра в рециркуляционной или комбинированной вытяжке придется привыкнуть так же, как и к другим мероприятиям по регулярному уходу за домашним оборудованием.
Своевременная смена картриджа продлит срок эксплуатации вытяжки (нагрузка на двигатель не будет увеличиваться) и обеспечит кухню очищенным воздухом.
Угольная вытяжка — виды, отзывы, как выбрать вытяжку с угольным фильтром
Опубликовано Артём в 23.03.2019 23.03.2019
Определиться какая вытяжка лучше для кухни, можно только предварительно выполнив некоторые расчеты, в которых как минимум будут учитываться размеры помещения и наличие в нем вентиляционной системы. Не последним фактором будет и дизайн устройства – не всякая хозяйка захочет «посадить» на кухне «белую ворону», что неизвестно как впишется в ее интерьер.
Какими бывают вытяжки
Все устройства делятся на две большие группы:
- Отводные или проточные: они полностью заменяют воздух, вытягивая его на улицу или в воздуховод. Свежий воздух поступает из других помещений;
- Рециркуляционные: они пропускают воздух через фильтры, очищают и «отдают» обратно. Воздух проходит по кругу.
Внимание! Несмотря на то, что отводные являются более эффективными, их не всегда удается установить из-за невозможности присоединиться к воздуховоду.
Чаще всего в продаже можно встретить вытяжки с двумя режимами работы – отводом и циркуляцией. Это позволяет расширить варианты применения каждой модели.
Вытяжка эффективно избавляется от пара, дыма и запаха
По способу очистки различают:
- Жировые фильтры: это грубая очистка воздуха, которая помогает избавиться от копоти и грязи. Их главной функцией является защита самой вытяжки и воздуховода от грязи. Они могут быть одноразовыми и многоразовыми, разного размера, также различаются материалы изготовления – акрил, сталь, алюминий и другие;
- Угольные фильтры: это тонкая очистка воздуха от неприятных запахов, то есть их действие направлено не на защиту устройства, а на очищение воздуха. В отличие от жировых, угольные фильтры не чистятся: их полностью заменяют, когда срок службы подходит к концу.
Они также могут совмещаться.
По вариантам размещения бывают:
- Горизонтальные: обычно крепятся над самой плитой;
- Вертикальные: располагаются на стене.
По конструкции модели делятся на:
- Встраиваемые: наиболее удобные и экономные;
- Навесные: могут иметь выдвижные панели, которые увеличивают площадь обработки;
- Островные: крепятся на потолке и «свисают» вниз.
Виды фильтров
Принцип работы угольной вытяжки предельно прост: она состоит из двух фильтров с разными степенями очистки, которые обеспечивают рециркуляцию воздуха. То есть они не обновляют воздух в помещении, а удаляют из него загрязнения в виде гари, копоти, частичек жира. Вот почему этот прибор можно установить даже в комнатах, где не предусмотрено окошко вентиляции.
Процесс рециркуляции воздуха складывается их двух этапов:
- Грубая очистка. Воздух проходит через первый фильтр, который задерживает в нём наиболее крупные частицы жира и копоти.
- Тонкая очистка. Угольный фильтр адсорбирует из предварительно очищенных воздушных масс самые мелкие частицы грязи и неприятного запаха. Наружу выходит только чистый воздух.
За обоими фильтрами необходимо регулярно ухаживать. Фильтр грубой очистки требует периодического промывания с использованием средства, расщепляющего жир (подробнее о уходе — в статье о способах очистки вытяжки от жира). Также производители предлагают одноразовые типы таких фильтров, чтобы не отнимать у хозяек лишнего времени на мытьё.
Фильтры тонкой очистки тоже меняются в соответствии со сроком эксплуатации. Они всегда бывают одноразовыми, однако не обязательно искать фильтры на замену от того же производителя. В магазинах можно найти универсальные типы, подходящие для любых вытяжек.
На что обратить внимание при выборе
Выбирая вытяжку, необходимо обратить внимание на следующие моменты:
- Размеры «рабочей площади», через которую будет проходить воздух: она не должна быть меньше плиты. Лучше, если вытяжка будет немного больше;
- Производительность: чем она больше, тем больше воздуха проходит через фильтр за час. Нормой является 12 проходов. Вычислить эту величину можно по формуле: (объем кухни) * (высота потолка) * 12.
Пример: при площади кухни 12 кв. м и высоте потолка 2,7 метра, минимальная мощность вытяжки будет равна: 12 * 2,7 * 12 = 388,8 куб/час.
Внимание! Указанная формула считает минимально допустимую мощность, для определения оптимальной необходимо увеличить ее на 30%.
- Требования к замене фильтров: как часто их необходимо менять. Если вытяжкой пользуются редко, например, она установлена на даче, можно слегка увеличить срок, но не сильно;
- Возможность менять скорости: это позволит использовать вытяжку более эффективно. В среднем необходимо иметь 2-3 режима;
- Наличие подсветки: поможет освещать только плиту;
- Дополнительные функции: к ним относятся электронный дисплей, на котором отображается вся информация, таймер включения и выключения вытяжки (позволит регулярно «проветривать» кухню), датчик фильтра (сообщит о необходимости замены);
- Фирма-изготовитель: лучше остановиться на популярных и распространенных производителях, чтобы при возникновении проблем иметь возможность обратиться в сервисный центр или найти запчасти;
- Стоимость: чем выше цена, тем больше у вытяжки функций, но, если они не нужны, не стоит переплачивать. С другой стороны, дешевые модели часто изготовлены из некачественных материалов и быстрее забиваются;
- Отзывы: остановившись на определенной модели, стоит заранее почитать отзывы владельцев. Возможно, что у этого варианта есть «подводные» камни.
Чем больше функций у вытяжки, тем выше цена
Мифы об угольных вытяжках
Поскольку фильтрационные вытяжки мало распространены среди обывателей, вокруг этой техники сложилось несколько мифов, которые не соответствуют действительности. Давайте разберём самые распространённые из них и выясним, правдивы ли они.
Производительность
Миф №1: поточные вытяжки обладают большей производительностью, чем угольные, так как обеспечивают приток свежего воздуха. На самом деле производительность и того и другого прибора будет зависеть не только от принципа работы. В случае вытяжек с гофрой на качество их работы будет сильно влиять длина этой самой трубы, число и угол её изгибов. Производительность очистительных фильтров будет тем лучше, чем они чище и новее. Нельзя исключать ещё такие факторы, как сила тяги самой системы вентиляции в доме и виды окон в помещении. Как известно, деревянные окна обеспечивают лучшее проникновение воздуха извне, чем пластиковые.
Человеческий фактор тоже оказывает влияние: есть кухни, на которых постоянно что-то жарят, а есть любители блюд, приготовленных на пару.
Сменные картриджи
Миф №2: сменный картридж для угольной вытяжки должен быть только от того же производителя, что стоял на ней. Может, раньше и было так, но сейчас производство не стоит на месте, ориентируясь на запросы потребителя в условиях жёсткой конкуренции. В специализированных магазинах вам предложат универсальные угольные фильтры, подходящие к любым моделям очистителей по приемлемым ценам.
Универсальный угольный фильтр
Удаление запахов
Миф №3: вытяжка с вентиляцией быстрее и лучше справляется с удалением всех неприятных запахов. Опять же, мнение очень субъективно и зависит от многих условий. Но практика показывает, что угольные вытяжки чистят воздух также хорошо и с такой же скоростью, как и поточные виды.
Микроклимат на кухне
Миф №4: вытяжка влияет на температуру в кухне. А вот это истинная правда, только она касается вытяжек поточного типа. Их принцип работы основан на удалении из помещения воздуха вместе с дымом и копотью и обеспечении притока свежих воздушных масс. Поскольку эти массы придут с улицы, то они будут ли холодными в мороз, либо тёплыми в жару. В отличие от этого, рециркуляция, которую осуществляют угольные фильтры, никак не повлияет на температурный режим кухни.
Плюсы и минусы рециркуляционной вытяжки с угольным фильтром
Эти модели являются одними из самых популярных вариантов. К их достоинствам относятся:
- Возможность установить вытяжку в любой кухне, поскольку она не требует обязательного подключения к воздуховоду;
- Возможность полностью глубже очистить воздух от дыма и запахов;
- Отсутствие необходимости поступления новых порций воздуха: отводные варианты целиком «убирают» втягиваемый воздух, не отдавая взамен;
- Экономия места, возможность встроить в мебель, например, прикрепить к низу навесного шкафчика;
- Сохранение тепла и, следовательно, экономия денег на отоплении: воздух не выходит наружу и не заменяется холодным, который требует нагрева;
- Простота установки: это также связано с отсутствием необходимости подключиться к воздуховоду;
- Невысокая стоимость.
Требуется замена фильтров каждые 3-5 месяцев
К недостаткам относятся более шумная работа и необходимость менять фильтры. Последнее необходимо делать каждые 3-5 месяцев, впрочем, у каждой фирмы есть свои рекомендации на этот счет: например, «Bosch», «Falmec» и другие предлагают производить замену всего раз в год.
Внимание! В сравнении с отводными моделями КПД рециркуляционных составляет всего 70-80%: это связано с непрерывно циркуляцией воздуха в замкнутом пространстве.
Лучшие встраиваемые вытяжки
Планируя приобрести такое устройство, обязательно стоит учитывать, размеры вытяжки и того места куда ее планируется встроить.
Elica FILO IX/A/60
Мощная трехскоростная вытяжка с производительностью в интенсивном режиме до 800 м³/час и электронным тактовым управлением. Может быть установлена для циркуляционного или отводного режима работы. Комплектуется экономичной светодиодной подсветкой – 2 лампы по 3 Ватта.
+ Плюсы Elica FILO IX/A/60
- Монолитная конструкция без движущихся деталей – нечему ломаться.
- После монтажа практически незаметна – панель полностью размещается под шкафчиком.
- Низкий уровень шума – ощутимо вытяжку слышно только на третьей скорости и в интенсивном режиме.
— Минусы Elica FILO IX/A/60
- Монтажные шурупы, входящие в комплект, имеют форму крепежа «звездочка» — при покупке надо убедиться, что будет чем их закручивать.
- Холодный свет от ламп подсветки – у многих вызывает ассоциацию с больничным освещением, но это на любителя.
- Если на квартирной вентиляции узкий диаметр, то возможно мощность вытяжки будет даже избыточной. Вентиляционное отверстие на самом устройстве диаметром 150 мм – таким же надо делать и отводящий патрубок – в противном случае это может сказаться на громкости работы.
На такую вытяжку в первую очередь лучше обращать внимание владельцам квартир-студий, с минималистическим дизайном и большой площадью кухни, которая обычно совмещена с гостиной. Но перед покупкой надо определиться, хватит ли для ее работы пропускной способности вентиляции.
ELIKOR Интегра 60
Двухскоростная вытяжка для монтажа в шкафчик над кухонной плитой. В зависимости от способа установки работает в режиме отвода или рециркуляции воздуха, пропуская через себя 400 м³ воздуха за час. Режимы работы настраиваются механическими кнопками и переключателями, а включение/выключение производится выдвиганием панели.
+ Плюсы ELIKOR Интегра 60
- Простое и интуитивно понятное управление.
- Округлые формы выдвижной панели хорошо вписываются в дизайн кухни.
- Хорошее соотношение цены-качества и производительности.
— Минусы ELIKOR Интегра 60
- Если вытяжка будет работать в режиме рециркуляции воздуха, то необходимый для этого угольный фильтр надо докупать отдельно.
- На второй скорости очень хорошо слышно ее работу.
- Маленькое количество режимов работы.
- Если планируется работа вытяжки в рециркуляционном режиме, то угольный фильтр надо докупать отдельно.
В первую очередь вытяжка предназначена для небольшой кухни – даже на первой скорости она хорошо справляется с поставленной задачей. Перед покупкой лучше сопоставить уровень шума с размером помещения, в котором вытяжка будет использоваться.
Kronasteel Kamilla Sensor 2M 600 inox/black glass
Комбинированная, отводно-рециркуляционная встраиваемая выдвижная вытяжка с электронным сенсорным управлением. Модель оборудована двумя электродвигаелями мощностью 200 Ватт, которые работают в трех режимах, с максимальной производительностью 550 м³/час.
+ Плюсы Kronasteel Kamilla Sensor 2M 600 inox/black glass
- Простота использования – после первоначальной настройки режимов достаточно просто выдвинуть панель.
- Индикатор необходимости очистки фильтра.
- Сенсорные кнопки – в них нет мелких отверстий, как в обычных, куда постоянно набивается пыль и грязь.
- Производительности более чем достаточно для кухни стандартных размеров.
- Вместо одного двигателя, работающего на повышенных оборотах в интенсивном режиме, используется два, что
— Минусы Kronasteel Kamilla Sensor 2M 600 inox/black glass
- Много электроэнергии уходит на освещение — 2х50 Ватт и все это чтобы освещать плиту во время готовки.
- Сильно нагревается то место на панели, где расположены лампы подсветки.
- Нельзя запустить вытяжку не вытащив рабочая панель.
Свою задачу по удалению с кухни запахов от кухонной плиты вытяжка выполняет на отлично, а благодаря минималистическому дизайну и сенсорному управлению, она должна приглянуться поклонникам современных тенденций в производстве домашней электроники и прочего оборудования.
Эликор Интегра 60
Приобрести ее можно в пределах 4000 рублей. Производителем является Российская Федерация. По сравнению с другими моделями цена у неё достаточно демократичная. Но по характеристикам она не уступает своим конкурентам. Ее можно встраивать в шкаф и при этом она занимает немного места. Так как ее ширина составляет всего лишь 60 сантиметров. Корпус изготовлен из металла, ухаживать за ним достаточно просто. Так как очищается от загрязнений очень легко. Двигатель у этой техники достаточно хороший, очень простая в эксплуатации и конструкция. Управлять можно механически с помощью кнопок. Поэтому преимущества между другими, что нет электронного управления. Так что, с уверенностью можно сказать, что данная вытяжкам прослужит долгое время. Вес этого аппаратуры составляет около 7 килограмм. Конечно минусы у данной модели тоже есть. Это то что она немного шумно работает по сравнению с другими. А также не очень большая мощность. Ну в принципе за такую стоимость думаю, что что-то большого ждать не стоит. В настоящее время у нас на кухне стоит вытяжка марки
WEISSGAUFF TEL 06 BL. 
Она встраиваемая и имеет самую тихую работу. Сама вытяжка достаточно компактная имеет 60 сантиметров в ширину. За ней достаточно легко ухаживать, легка она в эксплуатации и имеет неплохой эффект. Есть несколько скоростей их три и присутствует таймер. Также имеется подсветка с теплым светом. Имеются две лампы накаливания, дизайн достаточно простой, но современный. Практически подойдёт к любому кухонному гарнитуру. Также у нас был выбор приобрести вытяжку подвесную
Gorenje Du 5345 W.
В основном такая вытяжка подойдет для небольших кухонь. Ширина составляет 50 сантиметров. Частенько эту вытяжку используют для очистки воздуха. Так как у него есть сменный угольный фильтр. Имеется три варианта скорости. Есть встроенная галогеновая лампа.Достоинства этой моделей:
- Бюджетная стоимость.
- Всеми известный бренд, надежный и который заслуживает определённого внимания.
- Весит она достаточно мало.
- Сама по себе она компактная.
- Качественная сборка.
- Простой дизайн.
- Подойдет для миниатюрных кухонь.
Недостатки вытяжки Gorenje Du 5345 W.
- Не подойдет для больших кухонь.
- Очень шумная, если даже стоит на минимальном режиме.
Также у нас еще было предложение взять подвесную вытяжку для кухни марки
Кол-во блоков: 12 | Общее кол-во символов: 23746
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
Фильтр для кухонной вытяжки — почему он так важен?
Вытяжка на кухни – важный элемент, не позволяющий запахам, парам и копоти распространяться по квартире. Такой предмет бытовой техники является не роскошью, а необходимостью. Сегодня выбор вытяжек очень большой. Различаются они не только по внешнему виду, но и по типу фильтров. Именно вид фильтров для бытовых кухонных вытяжек отвечает за качество очистки воздуха. Наши эксперты расскажут, какие бывают фильтры у вытяжек, в чем их особенности и какой лучше выбрать.
Зачем нужен фильтр в вытяжке
Кухонные вытяжные устройства работают от сети. Они подразделяются на два основных вида:
- Воздухоотводящие. Имеют отводной рукав, встраивающийся в шахту или выходящий на улицу. Мотор затягивает воздух из помещения и выводит его наружу. Конструкция более сложная в монтаже и требует стационарной установки непосредственно над плитой с выводом трубы.
- Рециркуляционные. У них нет воздухоотвода. Они затягивают воздух, очищают его и снова выводят в помещение. Монтировать такие приборы проще, так как они могут устанавливаться в любом месте, независимо от шахты и торцевых стен. Выглядит такая вытяжка более эстетично. И кроме того, у нее есть еще один плюс: она обеспечивает приток чистого воздуха без необходимости проветривания помещения.
Находясь над варочной плитой, устройство втягивает в себя различные испарения, частички жира, брызги. Если в вытяжке не будет установлен фильтр, то все эти загрязнения быстро попадут в мотор и выведут его из строя. Воздухоотводные приборы часто монтируются в шахты, и воздух, который они вытягивают, проходит вверх по всем этажам (когда дом многоэтажный). Если фильтр не будет задерживать запахи и некоторые загрязнения, соседи выше пострадают от грязного воздуха. Ведь через отверстия в шахте он так или иначе просачивается в другие квартиры.
В рециркуляционных моделях фильтр нужен не только для защиты двигателя, но и для максимальной очистки воздуха, который снова попадает в комнату.
Таким образом, фильтры в кухонных вытяжках выполняют сразу две важнейшие функции:
- Защищают двигатель от жира, гари и других загрязнений.
- Обеспечивают экологичный микроклимат в домах.
Виды фильтров
В современных вытяжных устройствах используется три типа фильтров:
Рассмотрим подробно каждый вид фильтрационных систем.
Жировой
Жировой фильтр – обязательная составляющая любой вытяжки. Он задерживает испарения, жировые и любые другие пищевые брызги, не давая им откладываться на внутренних стенках, вентиляторе и моторе. Без этого фильтра уже через 2-3 месяца все внутренности вытяжки стали бы жирными, липкими и очень грязными, а двигатель, скорее всего, сгорел в скором времени.
Жироулавливающий фильтр бывает одноразовым и многоразовым. Устанавливается он в плоской нижней панели, через которую происходит забор воздуха.
Одноразовые
Встречаются в основном в недорогих моделях. Представляют собой слой синтетического материала: синтепона, флизелина или акрила. Срок службы таких фильтров зависит от частоты использования кухонной плиты. В среднем – это 1-2 месяца.
Чистке такие фильтры не подлежат. По мере загрязнения их необходимы вынимать и заменять новыми. В некоторых моделях вытяжек запасные одноразовые «коврики» идут в комплекте. В остальных случаях их необходимо покупать отдельно, что предполагает регулярные затраты.
Но есть в этом и преимущество: не нужно тратить время и силы на чистку.
Многоразовые
Многоразовый фильтр представляет собой металлическую мелкую сетку, сделанную из оцинкованной стали, алюминия или нержавейки. Такие конструкции долговечны и не требуют замены.
По мере загрязнения их нужно снимать и мыть. Как правило, в них предусмотрены специальные замки для легкого снятия и крепления.
Самыми качественными считаются сетки из нержавейки. Они не окисляются, не поддаются деформации. В зависимости от конкретной модели вытяжки и ее размеров, многоразовый жиропоглощающий фильтр может быть одиночным (цельным) или состоящим из 2-3 отдельных кассет.
Угольные
Угольные фильтры для кухонной вытяжки встраиваются во все рециркуляционные устройства. Их основная задача – очищать воздух от примесей и запахов. Визуально это пластиковая кассета, состоящая из нескольких картриджей, наполненных активированным углем.
Воздух, проходя через все угольные отсеки, полностью очищается и выходит наружу свежим и обеззараженным. Угольный фильтр всегда устанавливается после жирового. Если не защитить его жиропоглощающей сеткой, то он быстро придет в негодность, забившись пищевыми липкими частицами. По мере эксплуатации картриджи загрязняются и требуют замены. В зависимости от производителя, они имеют разные сроки службы от 3-4 до 6-7 месяцев. Если пользователи готовят на плите редко, то угольный фильтр может прослужить и год.
В обычный воздухоотводных вытяжках угольные кассеты устанавливаются редко. Но при желании можно купить такой фильтр отдельно и вмонтировать его в воздушную отводную трубу.
Если вовремя не поменять загрязненный угольный фильтр, воздушный поток будет проходить через него с трудом, что увеличит нагрузку на мотор.
Универсальные
Это более усовершенствованный тип фильтров, сочетающий в себе угольный картридж, защищенный жиропоглощающим материалом. Универсальные очистительные системы актуальны для рециркуляционных вытяжек, когда требуется максимально эффективная очистка воздуха.
Дополнительный жирособирающий слой материала тоже одноразовый и может требовать несколько замен на протяжении одного эксплуатационного срока угольных картриджей.
Есть также универсальные фильтры, у которых сами стенки картриджей состоят из особого материала, усиливающего эффективность фильтрации.
В среднем такой системы хватает на 6-12 месяцев, после чего необходима замена.
Плюсы и минусы каждого фильтра
У любого устройства всегда найдутся не только плюсы, но и минусы. Рассмотрим, какими качествами обладает каждый тип фильтра в кухонных вытяжках.
Жировой многоразовый
- Долговечность.
- Нет затрат на покупку новых фильтров.
- Хорошо защищает внутренности вытяжки от пищевых загрязнений.
- Легко снимается и вставляется на место.
- Требует периодической чистки.
- Если металл некачественный, то панель может деформироваться со временем.
Жировой одноразовый
- Высокая степень защиты от жировых брызг и испарений.
- Не нужно мыть, стирать.
- Постоянные затраты на покупку новых фильтров.
- Необходимо следить за чистотой и вовремя менять прокладки, иначе вытяжка будет работать плохо.
Угольный
- Качественная очистка воздуха от мелких частиц грязи и неприятного запаха.
- Простая конструкция, с легким снятием и установкой.
- Быстро загрязняется.
- Требует своевременной замены.
- Высокая цена.
Универсальный
- Обладает двумя системами фильтрации.
- Эффективно чистит воздух.
- Более долгий срок эксплуатации.
- Требует замены.
- Не всегда легко найти в продаже.
- Высокая стоимость.
На сколько их хватает
На вопрос о том, на сколько хватит того или иного фильтра, нельзя дать точного ответа, так как все зависит от частоты использования варочной плиты и качества самого прибора. Ниже приведены средние сроки эксплуатации фильтров из расчета, что плита используется каждый день минимум 1 раз.
- Жировой многоразовый фильтр – 2-3 месяца.
- Жировой одноразовый (металлический) – не имеет сроков ограничений.
- Угольный обычный фильтр – от 5-7 месяцев.
- Универсальный – 8-12 месяцев.
Какой лучше выбрать
Итак, разобравшись с устройством всех типов фильтров, устанавливаемых в кухонных вытяжках, мы подходим к главному вопросу – какой лучше?
Однозначного ответа на этот вопрос нет. Все зависит от потребности конкретного пользователя, особенностей его кухонного помещения, бюджета, который он готов потратить.
Самыми популярными были и остаются обычные вытяжки с воздухоотводами и жирособирательными многоразовыми (вечными) фильтрами. Устанавливать угольные системы фильтрации в такие конструкции нет никакой надобности: тяжелый и загрязненный воздух все равно выводится в шахту или на улицу.
Выбирая такую вытяжку, следует обращать внимание на мощность двигателя. Именно от него будет зависеть эффективность прибора.
Если рассматривать качество многоразовых жировых фильтров, то на первом месте стоят решетки из нержавеющего металла, на втором оцинкованная сталь и на третьем алюминиевый сплав. Вытяжки с одноразовыми фильтрами лучше не брать, иначе придется постоянно следить за их частотой и наличием запасных пластин.
Рециркуляционные модели с угольными фильтрами подойдут для кухонь, где трудно сделать воздухоотвод в шахту или на улицу.
В выборе такой системы фильтрации имеет значение качество самого фильтра. Чем оно выше, тем лучше будет микроклимат в помещении. Стоит отдавать предпочтение проверенным брендам, таким, как:
Сегодня в продаже можно найти универсальные угольные фильтры для различных кухонных вытяжек, подходящие к большинству моделей со стандартными параметрами. Для тех, кто очень озабочен атмосферой в своем доме, рекомендуется брать именно такие типы фильтров.
Не стоит забывать, что любая система фильтрации требует контроля. Многоразовые решетки необходимо регулярно промывать, одноразовые жировые и угольные – вовремя менять.
Для удаления трудновыводимых жировых следов сегодня продаются очень эффективные средства, позволяющие без труда отчистить даже очень загрязненные поверхности.