Жироуловители на канализацию: виды, правила выбора, монтаж

Выбор и установка жироуловителя на канализацию

Сточные воды, которые попадают в канализацию из санитарных узлов дома, зачастую, содержат жиры и масла разных типов. Такие загрязнения представляют собой неэмульгированные частицы, их осаждение на внутренних стенках трубопровода, ухудшает работу системы водоотведения, а такжеприводит к образованию засоров.

Во избежание попадания данных компонентов в сток, в настоящее время используют специальные устройства, так называемые жироуловители для канализации.

Содержание:

Принцип действия устройства

Жироуловитель представляет собой фильтрующую установку, которая предназначена для отделения масляных загрязнений из системы водоотведения.

Принцип работы механизма основан на методе простой гравитации. Жировые частицы в сточной воде, как правило, находятся в жидком состоянии и имеют температуру выше 40 градусов. Благодаря этому свойству, они легко всплывают на поверхность и проникают в специальные отстойники оборудования, которые предназначены для их удаления.

Любой вид жироуловителя состоит из следующих элементов:

  • колбы, для отстаивания канализационных стоков;
  • впускного трубопровода, который подключен к раковине;
  • выпускного коллектора, соединённого с сетью водоотведения;
  • отсека для сбора жира;
  • герметичной крышки, которая предотвращает распространение запахов.

Для повышения срока эксплуатации сантехники и увеличения интервала между процессами её очистки, в прибордобавляют био-ферменты, которые способствуют расщеплению накопившегося жира.

Критерии выбора жироуловителя

В настоящее время современный рынок сантехнических товаров предлагает широкий ассортимент разнообразных марок и моделей данного устройства.

Современные механизмы по удалению жира из сточных вод классифицируют по нескольким параметрам: материалу изготовления, размерам, форме, типу установки.

Рассмотрим основные виды приборов в зависимости от материала изготовления конструкции.

  • Жироуловитель из пластика. Основными достоинствами механизма являются экологичность, компактность, легкость монтажа, удобство в использовании, а также невысокая стоимость изделия. Срок эксплуатации данныхприборовсоставляет не менее 35 лет.
  • Устройства из стеклопластика. Данные сепараторы, как правило, имеют промышленное назначение и могут быть установлены как с внутренней стороны помещения, так и с наружной. Внешний монтаж сантехники возможен благодаря повышенной устойчивости стеклопаластикового корпуса к погодным условиям и перепадам температурного режима.
  • Модели из нержавеющей стали. Такие фильтры являются самыми прочными и надежными среди всех жироуловителей, однако их высокая стоимость способствует уменьшению спроса на изделие. Стальной прибор обладает высокими эксплуатационными характеристиками, отличными антикоррозионными свойствами, а также отличается длительным сроком эксплуатации.

Помните, на конструктивные особенности «жироловки» прямое влияние оказывает материал, из которого изготовлен прибор.

Как правило, изделие выпускают цилиндрической и прямоугольной конфигурации, размерами 500, 600,700, 950мм.

В зависимости от типа установки выпускают сепараторы двух видов: для улицы и для помещений. При выборе сантехнического изделия важно учитывать его место монтажа.

Внутри помещения жироловки могут быть установлены следующим образом:

  • под сантехническим прибором;
  • в специально отведенной комнате;
  • в подвальном помещении.

Вне зависимости от места размещения жироуловителя, принцип его установки — одинаковый.

Самым важным критерием выбора прибора являетсяпроизводительность механизма.

Мощность жироуловителянапрямую зависит от количества, подключенного оборудования к нему и объёма сточных вод, пропускаемых через систему.

Фильтры, для внутренних работ, отличаются доступной стоимостью и простотой монтажа. Уличную установку сепараторов, как правило, выполняют из высокопрочного материала, способного оказывать сопротивление давлению грунта. Данная очистка стоков является очень трудоёмким процессом и предполагает проведение подготовительных работ участка перед подключением прибора к канализации.

Монтаж жироуловителя в помещении

Установка фильтрующего прибора внутри здания является несложным процессом и может быть выполнена самостоятельно.

Алгоритм проведения монтажных робот предполагает выполнение следующих действий.

  • Выбор места для установки прибора. Устройство, зачастую, располагают непосредственно под кухонной мойкой или рядом с посудомоечной машиной. Важно помнить о том, что между мебельной сантехникой и сепаратором должно оставаться свободное пространство не менее 3 см.

Соблюдение данного требования позволит обеспечитьбыстрый доступ к коммуникации в случаенеобходимости.

  • Монтаж жироулавливателя. Поверхность, для размещения механизма, должна быть идеально гладкой, ровной и твёрдой.

Выполнение данного условия позволит обеспечить надёжную фиксацию прибора и исключит вероятность перелива загрязнений через борта отстойника.

  • Подключение входного патрубка устройства к канализационной трубе раковины. При этом, место соединения сантехники уплотняют при помощи резиновой прокладки.
  • Выведение выходного раструба сепаратора в систему водоотведения. На участках стыкования труб выполняют установку дополнительной изоляции.
  • Проверка герметичности конструкции. Прибор наполняют водой и осматривают места соединений для выявления возможных протеканий. В случае их отсутствия изделие следует плотно закрыть специальной крышкой.

Помните, в процессе монтажа фильтрующего устройства необходимо соблюдать правила пожарной безопасности. Категорически запрещено осуществлять установку жироулавливающей конструкции вблизи легковозгораемого сантехнического оборудования.

В настоящее время очистка сточных вод может быть выполнена различными способами, начиная от простой фильтрации воды и заканчивая сложной конструкцией с колониями бактерий. Однако, самым популярным устройствомсегодня является стандартный жироулавливатель для канализации.

Грамотный выбор и установка прибора поможет избежать убытков, связанных с устранением засора, ремонтом и заменой трубопроводов, в которых постепенно накапливается жир. Своевременная прочистка ёмкостей сепаратора и прилегающих к нему стоков, станет гарантией стабильной и долговременной работы всей канализационной системы.

Инструкция как сделать жироуловитель для канализации: как устроен, принцип работы, схемы и расчёты, выбор материалов, этапы работ

Жировые частицы в сточных водах, попадая в трубы, могут их полностью перекрыть. Чтобы этого не происходило, устанавливается жироуловитель для канализации.

Устройство закрепляется до места, где происходит сброс стоков в систему канализации.

Что из себя представляет жироуловитель?

Жироуловитель имеет одну или несколько камер, в которых жир всплывает на поверхность и не попадает в канализацию, так как выходной патрубок подразумевает забор жидкости таким образом, чтобы ее верхние слои не могли выйти в канализацию.

Если жироуловитель имеет несколько камер, в одну из них может добавляться биопрепарат, способствующий дополнительной очистке воды.

Зачем нужен, где и когда используется?

Такие устройства устанавливаются в канализационных системах кафе, ресторанов и различных предприятий пищевой промышленности. Без жироуловителя в канализационных трубах быстро возникают засоры, которые можно убрать только химическими средствами.

Но такие устройства устанавливаются и в частных домах, несмотря на меньшие объемы сбрасываемых в септик стоков.

Устройство и принцип действия

Жироуловители представляют собой герметичный корпус с входным и выходным патрубком, который разделен на 2 камеры. Серединная перегородка, как правило, имеет небольшие отверстия.

Они необходимы для задерживания застывающего жира. Благодаря решетке во вторую камеру попадает частично очищенная вода. Жир, проникающий вместе со стоками, поднимается на поверхность.


Во второй камере выход к патрубку устроен таким образом, чтобы вода поступала с нижней части емкости. Это гарантирует отсутствие в стоках жира. Когда уровень воды опускается до минимума, жировые отложения просто оседают на дне.

Преимущества и недостатки: отзывы пользователей

К преимуществам установки жироуловителя можно отнести:

  • отсутствие засоров в системе канализации;
  • избавление от запаха, возникающего из-за разлагающихся отложений;
  • остановка мусора, который попадает в систему канализации;
  • отсутствие необходимости в подключении электричества;
  • возможность установки датчика, который сигнализирует о превышении уровня скопившегося жира.

Согласно отзывам пользователей, такие устройства практически не имеют недостатков, кроме занимаемого под раковиной пространства.

Жироуловители больших размеров устанавливаются на улице, но используются только при подключении к системе канализации ресторанов или предприятий пищевой промышленности.

В отличие от септиков такие установки не перерабатывают стоки, а лишь способствуют их очистке от жира и крупного мусора. Они необходимы лишь для устранения засоров в системе канализации.

Существующие разновидности

Все жироуловители разделяются на несколько видов по нескольким критериям:

  • способ установки;
  • сфера применения;
  • материал корпуса.

Для дома приобретаются бытовые жироуловители, имеющие небольшие размеры.

Автономные

Так как жир скапливается достаточно быстро, устройства необходимо постоянно очищать. Для экономии времени выбираются жироуловители, в которых происходит биологическое расщепление органических отходов.


Разложение происходит благодаря созданию условий для бактерий. В устройствах устанавливаются аэраторы, насыщающие воду кислородом, благодаря чему микроорганизмы начинают активно размножаться и перерабатывать отходы.

Автоматические

Наиболее эффективными являются автоматические автономные устройства, подключаемые к электричеству и не требующие очистки.

Обычно они используются на предприятиях пищевой промышленности, но модели небольших размеров могут быть установлены и в системе канализации загородного дома.

Для общепита

К жироуловителям для предприятий общественного питания предъявляются повышенные требования, так как неправильный выбор может повлечь за собой множество неудобств.

Ошибки в расчетах производительности могут привести к необходимости частой откачки. Откачка при правильном выборе модели происходит не чаще раза в 3-4 месяца.

Производительность жироуловителей измеряется в литрах в секунду, поэтому перед покупкой происходит определение объема сбрасываемых стоков.

Жироуловители для общепита отличаются наличием аэраторов, а также датчиков уровня стоков, чтобы своевременно производить очистку.

Цеховые

Цеховые жироуловители устанавливаются в технических и подвальных помещениях или в точках соединения производственной сети.

Это позволяет обеспечивать эффективную очистку сточных вод, поступающих со всего пищеблока.

Чтобы установить цеховой жироуловитель, нужно около 1х1,5м2 свободного пространства на участке канализации.

Промышленные

Устройства промышленного типа могут устанавливаться в:

  • кафе;
  • барах;
  • ресторанах;
  • предприятиях общественного питания;
  • различных цехах.

Также они применяются на рыбоперерабатывающих заводах, маслобойнях и фабриках, которые занимаются изготовлением консервов.

Наземные

Такие устройства обычно устанавливаются в подвальных помещениях. Во время выбора места для жироуловителей учитывается удобство подъезда техники и подхода для обслуживания оборудования.

Очистка промышленных и цеховых устройств происходит при использовании ассенизаторской машины.

Наземные модели обычно снабжаются вентиляционной системой, необходимой для вывода неприятного запаха.

Подземные

Данный тип жироуловителей помещается в котлован и на поверхности остается лишь крышка, через которую производится обслуживание оборудования.

Установка происходит на бетонную плиту, которая обсыпается песком. Слой песчаной подушки составляет не менее 20 см.

Если устройство помещается под проезжую часть, для увеличения прочность корпус колодца бетонируется. Люк в таком случае должен быть чугунным и рассчитанным на нагрузку до 4 тонн.

Вертикальные и горизонтальные

Оба представленных типа жироуловителей практически ничем не отличаются, кроме способа установки. Вертикальные модели выбираются при отсутствии свободного пространства.

Промышленные жироуловители ОТБ зарекомендовали себя как надежные и высокопроизводительные устройства, для удаления жиров из сточных вод.

Обычно такие модели используются для подключения к системе канализации кафе, ресторанов и предприятий общественного питания. Для крупных производств существуют модели, способные пропускать до 30 литров в секунду.

Промышленные жироуловители СТК устанавливаются для удаления жира из сточных вод столовых, предприятий пищевой промышленности и ресторанов.

Практически все модели представляют собой цилиндрические емкости из стеклопластика, имеющие внутренние перегородки. По типу монтажа все модели разделяются на подземные и наземные.

Производители и популярные модели: рейтинг лучших и цены

Для выбора конкретного жироуловителя необходимо знать о наиболее популярных моделях.

Нижегородский завод теплообменного оборудования (НЗТО)

Нижегородский завод производит как бытовые, так и промышленные жироуловители. Модели производятся из нержавеющей стали.

Благодаря тщательному контролю во время производства каждая модель соответствует всем заявленным характеристикам. Металлические жироуловители выдерживают большие нагрузки и отличаются большим сроком службы.

Тритон Пластик

Устройства Тритон-ПМ могут использоваться в качестве защиты от засоров как в бытовых, так и в промышленных масштабах.

После расчета объема стоков, спускаемых в канализацию легко подобрать модель, подходящую для дома или предприятия. Все устройства Тритон-ПМ отличаются простотой установки и легкостью очистки резервуаров.

Завод ТТЗ

Жироуловители от данного производителя используются для очистки стоков в промышленных масштабах. Они могут использоваться на различных предприятиях:

  • гриль-бары;
  • бойни;
  • мыловаренные заводы;
  • маслобойни;
  • консервные заводы.

НПО Промышленная Водоочистка

Жироуловители от этого производителя предлагаются с дополнительным оборудованием:

  • датчик уровня жира;
  • система автоматического вывода отходов;
  • датчик уровня ила, а также датчик переполнения резервуара;
  • система удаления осадка.

Практически все модели предназначены для подземного размещения. При покупке можно выбрать как горизонтальные, так и вертикальные устройства.

Rostok

Устройства Rostok предназначены для установки в системе канализации загородных домов или предприятий. Все модели могут устанавливаться при отсутствии горячего водоснабжения. Бытовые модели предназначены для установки под мойку и имеют небольшие размеры.

Руководство по установке жироуловителя

Для установки сначала нужно правильно выбрать место. Жироуловитель должен располагаться на ровной поверхности. Для подключения к мойке входной патрубок устройства подключается к сливной трубе.

После этого выпускной патрубок присоединяется к канализационной трубе. Затем остается лишь проверить герметичность всех соединений путем наполнения устройства водой.

Инструкция как сделать жироуловитель своими руками?

Чтобы не тратить деньги на готовые модели, можно сделать такое устройство собственными руками. Для этого нужно правильно рассчитать размеры, подобрать материалы и определиться с местом расположения.

Расчёт параметров и подготовка чертежа

Во время составления чертежа необходимо сначала обозначить расположение отверстий. Нижний край выходного патрубка нужно располагать ниже середины входного на 4-5 см.

Прорезь входного патрубка должна быть сделана рядом с крышкой жироуловителя.

Читайте также:  Гидроизоляция канализационных колодцев: средства и способы

Рассмотрев самые простые схемы таких устройств составить индивидуальный чертеж не составляет труда, так как нужно лишь подогнать размеры таким образом, чтобы корпус помещался в пространстве под раковиной.

Где расположить жироуловитель?

Жироуловитель располагается в пространстве под раковиной таким образом, чтобы его было удобно присоединить к раковине и канализационной трубе.

Если устройство является промышленным, оно устанавливается в техническом помещении или на улице. Установка производится таким образом, чтобы препятствовать попаданию жира городскую канализационную систему.

Инструменты и материалы

Для изготовления металлического жироуловителя сначала нужно подобрать металлические пластины подходящего размера. Во время работ потребуются резиновые уплотнители, патрубки и герметик.

Из инструментов нужно приготовить болгарку, сварочный аппарат и наждачную бумагу. Сварка металлических листов производится согласно ранее составленному чертежу. Сначала создается короб, а затем внутрь вваривается 2 пластины.

Самым легким способом является создание жироуловителя из вместительной пластиковой емкости, в которой нужно лишь закрепить герметиком пластиковые пластины.

Порядок сборки

Чтобы собрать жироуловитель, нужно вырезать по размеру 8 пластин, 5 из которых будут являться основой короба. Остальные нужны для вставки внутрь и создания крышки. Именно они и выполняют роль барьеров, не пропускающих жир во время слива стоков.

После этого приваривается верхняя часть короба с большим отверстием для крышки. Слишком маленькое отверстие не позволит эффективно производить очистку.

После того, как весь короб сварен, необходимо высверлить отверстия для патрубков, а затем поместить в них уплотнительные кольца, закрепив их герметиком.

После того, как жироуловитель будет готов, он его патрубки присоединяются к канализационной трубе и сливу раковины.

Правильная очистка жироуловителя: инструкция, как часто нужно делать?

Бытовые устройства очищаются примерно раз в неделю, а промышленные — каждые полгода. Чтобы определить необходимость очистки, достаточно осматривать емкость в течение первого месяца после установки.

Частота очистки напрямую зависит от частоты использования раковины, а также от сливаемых стоков.

Для очистки используются средства, которые полностью удаляют жир с поверхности. Чтобы увеличить срок между очистками, можно использовать специальные биопрепараты.

Что учитывать при выборе?

Во время покупки учитывается объем и тип устройства. Для бытовых целей подойдут наиболее дешевые модели, имеющие простую конструкцию.

Если жироуловитель устанавливается в кафе, выбирается модель с датчиком заполнения и возможностью автономной работы благодаря аэрации стоков. Также нужно учитывать, особенности строения и возможность установить конкретную модель в техническом помещении.

Если размеры не позволяют, нужно выбирать модели, которые закапываются в землю.

Стоимость

Цена зависит от вместительности модели, а также наличия дополнительного оборудования. Самые простые модели для бытового использования могут стоить 4000 рублей. Промышленные имеют цены от 25 до 500 тысяч рублей.

Где купить жироуловитель для канализации?

Найти такие устройства можно в магазинах сантехники, а также заказать у организаций, занимающихся продажей оборудования для пищевой промышленности.

В Москве

В Москве жироуловители есть в следующих магазинах:

  1. ООО «Септик». Адрес: ул. Горбунова, 12 корпус 2 строение 4. Телефон: 8 (495) 215-17-79.
  2. ООО «Стройсервис-АВФ». Адрес: Андропова пр-т, 42 корпус 1. Телефон: 8 (495) 565-35-00.
  3. ООО «Пятый Элемент». Адрес: 2-я Энтузиастов ул., 5 корпус 3. Телефон: 8 (800) 500-12-19.

В Санкт-Петербурге

Приобрести жироуловители в Петербурге можно в следующих местах:

  1. Матлайн Северо-Запад ООО. Адрес: Софийская ул., 66. Телефон: 8 (812) 647-49-00.
  2. Термит. Адрес: просп. Обуховской Обороны, 141. Телефон: 8 (905) 297-41-35.
  3. МегаЛайн. Адрес: 026 D Комендантский просп., 4 к. 2, лит. А. Телефон: 8 (812) 448-68-21.

Так как жироуловители отличаются простотой конструкции, бытовые модели можно изготовить собственными руками. Но если нужно устройство, перерабатывающее большое количество стоков, стоит присмотреться к готовым моделям, имеющим дополнительное оборудование.

Что такое жироуловитель и как его выбрать?

Наличие в стоках большого количества жиров и масел может нанести вред канализационной системе. Во избежание этого были разработаны специальные устройства – сепараторы жира, получившие название – жироуловители. Рассмотрим их принцип работы, типовое устройство и особенности эксплуатации. В завершении статьи будет рассказано, как сделать для дома или квартиры простейший бытовой жироудалитель под кухонную мойку или раковину.

Что такое жироуловитель, его устройство и принцип работы

Это специальные резервуары, служащие для удаления жиров, содержащихся в стоках. Упрощенный чертеж такого устройства продемонстрирован ниже.

Конструкция жироуловителя

Обозначения:

  • А – установленный на входе патрубок;
  • В – перегородка, играет роль гасителя потока;
  • С – первая сепарационная перегородка;
  • D – сепарационная камера;
  • Е – вторая сепарационная перегородка;
  • F – отсек отстаивания;
  • G – выходной распределительный отсек;
  • H – патрубок для отвода очищенных стоков;
  • I – уплотнитель, обеспечивающий герметичность конструкции;
  • J – крышка резервуара.

Наиболее распространенный способ отделения жиров – механический. В баке устанавливаются сепараторные перегородки, которые способствуют замедлению движения стоков и их охлаждению. В результате этого, содержащиеся в них жировые образования, за счет перехода в неэмульгированное состояние, собираются на поверхности воды. При накоплении определенного объема жира производится чистка. Наглядная схема работы устройства продемонстрирована ниже.

Схема работы жироуловителя

Обозначения:

  • А – подвод стоков в бак;
  • В – осадок из тяжелых загрязнений;
  • С – скопившийся на поверхности воды жир;
  • D – сепарационные перегородки;
  • Е – линия уровня воды;
  • F – отвод в канализацию.

Основные технические характеристики сепараторов определяются их размерами, производительностью, объемом пикового сброса и способом монтажа.

Основные виды

Устройства данного типа классифицируются по принципу очистки, она может выполняться тремя способами:

  1. Механическим. Этот наиболее распространенный вариант был описан выше, его основные недостатки:
  • в процессе эксплуатации необходимо регулярно чистить устройство от скопления жиров;
  • низкий КПД и уровень очистки, часть примесей все равно остается в стоках.
  1. Гравитационным. Конструкция таких сепараторов и принцип работы напоминает предыдущий тип (см. рис. 3), единственное отличие в технологическом процессе очистки. Стокам дают время отстояться (около суток), что позволяет практически всем примесям собраться у поверхности. Нередко в данных устройствах применяют специальные химические реагенты, которые связывают жировые примеси, образуя из них тяжелые конгломераты, выпадающие в осадок.

Принцип действия гравитационного жироуловителя Evo Stok

У таких устройств процент очистки значительно выше, примерно около 98%, но также имеются характерные недостатки:

  • необходима ручная очистка и последующая утилизация жира;
  • в выпавшей в осадок органике может начаться процесс гниения, что проявляется в виде неприятного запаха.
  1. Биологическим. Такие сепараторы называют биологическими деструкторами. Отличие от предыдущих видов также заключается в технологии очистки. Она производится за счет добавления биопрепаратов (специальных культур микроорганизмов), которые питаясь жиром, преобразуют его в нейтральный осадок.

Таблетки для жироуловителя Custom GT

Преимущества такого способа очевидны, после разложения жира нет неприятного запаха и менее затруднительный процесс очистки.

Завершая тему о видах жироуловителей, следует упомянуть об устройствах для систем вентиляции, например, кухонной вытяжке, в которой также имеются специальные приспособления для отделения жиров.

Жироуловители в кухонной вытяжке: а – фильтры решетки; b – лабиринтного типа

Проходя через фильтры, пары жира оседают на них, что уменьшает загрязнение канальных вентиляционных систем.

Критерии подбора и основные производители

Чтобы выбрать необходимое устройство в первую очередь необходимо исходить из его назначения. От этого зависят эксплуатационные параметры сепараторов. Например, для бытовых целей производительность будет достаточна в пределах 0,1-2 литров в секунду. Но эти характеристики совершенно не подходят для очистки стоков, поступающих в канализацию из столовой, кафе или ресторанов, для этой задачи потребуются промышленные модели с соответствующими техническими характеристиками.

Стоит заметить, что многие промышленные модели (например, для цехов, где налажено производство молочной продукции) оснащаются дополнительным оборудованием, повышающим эффективность обслуживания. Это могут быть автоматические насосы для откачки стоков, датчики заполнения и т.д.

Немаловажным фактором является и материал, из которого изготовлен корпус бака, он может быть пластиковым, стеклопластиковым или из нержавеющей стали. В промышленных устройствах колодец нередко делают бетонным.

Бытовые очистители, как правило, изготавливаются из пластика, что объясняется невысокой стоимостью материала, а также его следующими полезными свойствами:

  • небольшой вес, что существенно упрощает монтаж и обслуживание;
  • длительный срок эксплуатации (не менее 30 лет);
  • безвредность для человека.

Жироуловители из полипропилена «Термит»

Такие устройства рассчитаны на бытовое использование или установку в небольших предприятиях общепита.

Сепараторы из стеклопластика. Отличительная особенность таких корпусов высокая механическая прочность и устойчивость к агрессивным химическим веществам. Такие характеристики отлично подходят для промышленных моделей, особенно принимая во внимание тот факт, что допускается установка вне помещения.

Стеклопластиковые жироуловители Флотенк

Стеклопластиковые корпуса устойчивы к любым погодным условиям, имеют небольшой вес и легко подаются очистке.

Корпуса из нержавеющей стали, как правило, используются для изготовления промышленных сепараторов. Характерные особенности:

  • длительный срок службы;
  • высокие гигиенические свойства;
  • презентабельный внешний вид.

Перечисленные характеристики, как нельзя лучше, соответствуют требованиям предприятий общественного питания.

Сепаратор из нержавейки производства ACO Group

Единственный недостаток, ограничивающий применения такого корпуса, – высокая цена.

При выборе производителя рекомендуем отдать предпочтение известным брендам, например таким, как: Эколайн, Alta, Пятый Элемент, Термит и т.д. Также заметим, что отечественные изделия по качеству не уступают зарубежным, а стоят существенно дешевле. Что касается неизвестных производителей из Поднебесной, тут как всегда, качество необходимо проверять на месте.

Установка

При выборе модели сепаратора необходимо принимать во внимание место его установки. Существуют модели, предназначенные для монтажа внутри помещения или (и) вне его. Существует три варианта установки в доме:

  • под раковиной или мойкой;
  • в подвале;
  • в отведенном для этой цели помещении.

В быту, как правило, используют первый вариант. Кратко распишем очередность действий при установке бытового сепаратора:

  • Выбираем, где будет находиться устройство. Для этого подходит любая поверхность с ровным и твердым покрытием. Поскольку в процессе эксплуатации жироуловителю требуется регулярная чистка, то необходимо обеспечить к нему свободный доступ. Наилучший вариант – место под раковиной или рядом с ней.
  • Устанавливаем сепаратор на выбранное место.
  • Шланг слива мойки соединяем с входным патрубком. Для обеспечения герметизации стыка используем прокладки из резины (как правило, поставляются с устройством), в качестве дополнительной меры безопасности можно использовать силиконовый герметик.
  • Сливной патрубок подключаем к канализационному стоку (лучше всего для этой цели использовать гофрированный шланг соответствующего диаметра), не забывая при этом про резиновые уплотнители.
  • Заполняем конструкцию водой, с целью проверки герметичности. При обнаружении течи устраняем ее.
  • Закрываем верхнюю крышку, после чего устройство готово к работе.

Наружный вертикальный или обычный жироуловитель монтируется в грунт по тому же принципу, как и септик, описание этого процесса можно найти на нашем сайте.

Как делать очистку жироуловителя?

Бытовые устройства, установленные внутри дома, очищаются ручным способом. Для этой цели сепараторы комплектуются специальной лопаткой. Процесс этот довольно простой, не занимает много времени, но несколько неприятный. Алгоритм действий следующий:

  • Открываем верхнюю крышку.
  • Собираем лопаткой скопившийся жир. Следует заметить, что отходы жиров при разгрузке жироуловителей подлежат обязательной утилизации, но эти нормы на бытовые устройства пока не распространяются.
  • Проверяем патрубки и, если необходимо, удаляем из них скопившиеся крупные частицы.
  • Удаляем со дна скопившийся осадок. Чистить можно с использованием любого моющего средства.
  • Промываем систему горячей водой, позволит удалить из труб частицы жира и масла, способные привести к засорению.
  • Закрываем крышку и продолжаем дальнейшую эксплуатацию сепаратора.

Для откачки скопления жиров с уличного сепаратора потребуется привлечение спецтехники.

Чистка должна проводиться регулярно, в противном случае велика вероятность засора системы.

Как сделать жироуловитель под мойку своими руками?

Имея небольшой запас времени и терпения, несложно сделать из подручных материалов самодельный простой сепаратор для мойки на кухне. В данном случае можно обойтись без чертежей. Для изготовления нам понадобится:

  • пластиковый ящик с крышкой, объемом около 40 литров;
  • тройник и колено ПЭТ Ø 50 мм;
  • труба Ø 100 мм (ее длина должна быть примерно 2/3 от высоты корпуса);
  • патрубок Ø 50 мм (такой же длины) у него должно быт монтажное расширение и резиновая манжета.

Из инструментов и расходников следует приготовить:

  • лобзик (лучше электрический);
  • герметик;
  • наждачную бумагу;
  • резиновую уплотнительную ленту на клеевой основе.

Когда все готово, приступаем к процессу изготовления, действуем по следующему алгоритму:

  • На противоположных торцах ящика делаем отверстия Ø50 мм. От верхнего края ящика до отверстий должно быть примерно 50 мм. Не забываем почистить края наждачной бумагой.
  • Устанавливаем под одним из отверстий торцом трубу Ø 100 мм и приклеиваем ее таким образом, чтобы ее нижний край не доставал до дна ящика примерно 30-40 мм.
  • Как только клей высохнет, устанавливаем патрубок Ø 50 мм, внутрь ранее приклеенной трубы. При этом нижний край патрубка должен быть выше нижнего края трубы примерно на 50 мм.
  • К верхнему концу патрубка подключаем тройник, один его свободный конец заводим в отверстие, второй будет направлен вверх, и играть роль вентиляции.
  • Производим монтаж вводного колена.
  • Все щели и места соединений замазываем силиконовым герметиком.
  • В местах соединения крышки и короба наклеиваем уплотнительную ленту.
  • Закрываем крышку, ждем пока застынет силиконовый герметик, после этого можем подключать жироуловитель.
Читайте также:  Емкость для септика: как выбрать готовую и как сделать своими руками с нуля

Жироуловитель для канализации из столовой: виды оборудования, советы по выбору, установка

Не многие знают для чего необходим жироуловитель для канализации из столовой. В условиях, где применяется большое количество кухонной техники, происходит загрязнение канализации жировыми отходами. К такой технике относятся фритюрницы, гриль, оборудование для мойки посуды. С помощью жироуловителя удается избежать загрязнения канализации.

Жироуловитель для канализации из столовой

Особенности устройства

Назначение этого типа оборудования сводится к подготовке стоков к выбросу в общественную канализационную сеть, что по законодательству связано со строгими нормативами относительно массовой доли жиров, допустимой в составе стоков.

Емкость жироуловителя располагают по пути движения стоков в санитарном коллекторе из заведений общественного питания (рестораны, столовые, кафе, чебуречные), производственных помещений по изготовлению продуктов питания и частных домов.

Подземная конструкция

Резервуар выполняет следующие функции:

  • отделяет, собирает и удаляет масло и жир из стоков;
  • защищает очистные резервуары, собственную и общественную канализацию от образования жировых пробок;
  • предупреждает блокировку магистралей на отдельных участках, что может привести к серьёзной аварии. Оседая на внутренних стенках труб, жир со временем уменьшает их диаметр и проходимость, вызывая образование засоров;
  • обеспечивает соблюдение действующих норм содержания в стоках вредных примесей в виде жира;
  • повышает экономичность обслуживания системы канализации.

Обратите внимание! Дешевые жироуловители требуют больших стол и финансовых затрат на их обслуживания, при том что установка этого устройства является обязанным условием при открытии точки общественного питания. Поэтому все объекты общепита на сегодня оборудованы жироловками для канализации.

Пластиковый компактный вариант

К состоянию сточных вод относительно содержания в них жиров в последнее время на законодательном уровне предъявляются довольно жесткие требования. Чтобы обеспечить их соблюдение и избежать штрафных санкций со стороны проверяющих органов, жироуловители доукомплектовывают сорбционным фильтром. Это позволяет получить на выходе количество жиропродуктов не более 1 мг/л.

Сорбционный фильтр для стоков

Помимо этого устройства с подземным расположением, независимо от вида и модификации, оснащаются следующими средствами:

  • измерителем с блоком звукового сопровождения для контроля уровня жира;
  • прибором для контроля уровня осадка;
  • прибором для сигнализации о наполнении резервуара;
  • автоматизированной системой сбора и отведения жира;
  • автоматизированной системой отведения осадка.

Для эксплуатации оборудования в регионах с преобладанием низких температур при неглубоком расположении резервуаров корпус жироловок выполняют в утепленном виде.

Принцип действия устройства

Виды оборудования

Жироловки делятся на несколько видов, в зависимости от назначения, размера и места установки.

Жироуловитель в действии

Для объектов общественного питания

Устройства отличаются небольшим размером. Устанавливаются в помещении. Наиболее распространенный тип жироуловителей.

Самый востребованный вид жироловок на сегодня – автономные аэрируемые устройства. Практически не нуждаются в чистке за счет непрерывного насыщения стоков, находящихся в отстойнике, кислородом. Кислород провоцирует просто аэробных бактерий, которые предотвращают процесс гниения стоков и эффективно их перерабатывают.

Автоматическое устройство очистки стоков от жира для кафе

Это единственный тип жироуловителей, модификация которого позволяет эффективно очищать ставки от растворенных в воде (эмульгированных) жиров.

Автоматический тип устройства оснащен системой слива и отведения жира во внешний накопитель. Преимущество такой системы:

  • возможность экономии средств и времени на обслуживании устройства;
  • компактный размер изделия;
  • высокая эффективность;
  • длительный срок эксплуатации (до 10 лет) за счет практичного материала изготовления — полипропилена и нержавеющей стали.

Работа компактного устройства

При установке оборудования в помещении для него отводят место в подвале, в отдельной комнате или под раковиной.

Перед тем как приобрести и установить устройство под мойку, необходимо произвести тщательные замеры пространства. Если оборудование устанавливают внутрь напольной тумбы, то необходимо обеспечить расстояние от жироловки до стен шкафа не менее 3-4 см. Доступ к оборудованию для проведения профилактического и ремонтного обслуживания должен быть свободным.

Бытовое устройство по отведению жира из стоков

Для производственных цехов

Крупные производственные предприятия, выпускающие продукты питания, а также крупные рестораны и столовые оснащаются специальными прямоугольными цеховыми жироуловителями. Устройства отличаются внушительными размерами и рабочим объемом 400 — 5000 л.

Промышленный образец

Монтируют такие жироловки внутри технического помещения. Это позволяет сэкономить свободное пространство кухни. За счет прямоугольной формы оборудования подключить его можно в необходимом месте. Остальные характеристики устройства схожи с аналогом, размещаемым под землей.

Габаритные промышленные устройства устанавливают в отдельных помещениях

С подземным размещением

Подземное размещение жироуловителями может быть вертикальным и горизонтальным. Отличаются они только способом монтажа, но не принципом действия. К канализации такое опробование подключают непосредственно под землей.

Укладка горизонтального подземного резервуара

Вертикальное расположение

Такой способ расположения идеально подходит для очищения стоков, поступающих небольшим потоком. Устройства с продольным способом расположения удобно использовать в условиях дефицита свободного пространства. Среди прочих промышленных аналогов жироловки этого топика наиболее востребованы из-за компактных размеров и доступной стоимости.

Существует несколько модификаций вертикальных жироуловителей: с регулируемой горловиной, с площадкой для обслуживания, с корпусом, оснащенным лестницей.

Промышленный вертикальный резервуар

Монтаж — подземный. В подготовленный котлован погружают пригрузочную плиту и осуществляют врезку в трубопровод. Чтобы монтаж был удобен, используют съемные горловины — регулировка высоты перед обратной засыпкой и транспортировка устройства существенно облегчается. Установка «с пригрузом» применяется в условиях близкого прохождения грунтовых вод, чтобы избежать всплытия резервуара. Также плита обеспечивает равномерное распределение нагрузок.

Принцип укладки на бетонную плиту

Пригрузочная плита имеет толщину не меньше 25 см. По ширине и глубине она должна быть больше резервуара не меньше чем на 50 см. Плита – монолитная, усиленная арматурой, поэтому заливается путем устройства опалубки на дне котлована. В плите предусматривают специальные проушины, к которым на стропы будет крепиться жироуловитель.

Принцип укладки с пригрузочной плитой

Обратите внимание! При установке жироуловителя под парковкой или оживленной автодорогой, под дорожным полотном над резервуаром отливают бетонную плиту для распределения нагрузки толщиной 25 см и размерами превышающую длину и ширину резервуара не менее чем на 1 метр.

Горизонтальное размещение

Максимальная пропускная способность составляет от 1 до 200 л/сек. Такое оборудование имеет крестьянскую конструкцию с двумя камерами и одним или двумя, в зависимости от габаритов конструкции, техническими колодцами.

Благодаря большому ассортименту изделий всегда есть возможность подобрать оборудование с учетом эксплуатационных условий.

Горизонтальный подземный жироуловитель на плите

Врезка конструкции осуществляется на глубину до 10 метров без использования дополнительных мер по усилению (бетонирование), благодаря высокой и конструктивной жесткости устройства. Можно выполнить подключение под асфальт или под газон.

Особенности установки

Существует ряд рекомендаций, которых следует придерживаться при выборе места для установки жироуловителя:

  • при установке оборудования учитываются естественный уклон ландшафта;
  • желательно располагать жироловку ниже относительно здания;
  • должна быть обеспечена беспрепятственная откачка стоков из жироуловителя. Для этого важно предусмотреть возможность подъезда ассенизационной машины;
  • оптимальное расстояние от здания, на котором располагают жироловку — от 3 до 5 метров. Стоит применить, что чем длиннее канализационная труба на отрезке до места врезки, тем сложнее будет процесс удаления засоров. Если дорога трассы превышает 15 метров, то необходимо предусмотреть промежуточный колодец;
  • на участке от дома до места установки жироловки трасса должна быть прямой. В противном случае места изгибов должны оснащаться колодцами;
  • необходимо учесть требования расположения площадки под жироловку: не менее 3 метров от деревьев, не менее 5 метров от дороги и жилого дома, от 10 до 30 м относительно водоема, от источников с питьевой водой расстояние до жироуловителя должно быть не меньше 50 м.

Установка в котлован

Советы по выбору

Правильная работа устройства и надежная защита канализационных труб и от жировых отложений и засоров зависит от правильного выбора жироуловителя.

Принцип работы устройства

Для бытового использования достаточно приобрести устройство, чья производительность составляет от 0,1 до 2 л/сек. Габаритными жироуловителями оснащают крупные рестораны и предприятия по производству продовольственной жиросодержащей продукции. Здесь ориентируются на специфику производства. Так, на предприятиях по изготовлению молочной продукции, жироловки оснащают датчиками заполнения емкости и насосами, перекачивающими стоки в резервуар.

Очистка бака

Избавиться от специфического неприятного запаха в помещении общественного питания можно путем установки автоматического, компактного жироуловителя. Размещают его непосредственно под мойкой. Модификация многих моделей предусматривает вывод стоков в отдельный приемник. Обслуживание таких устройств не требует много и времени — достаточно периодически очищать патрубки от крупных частиц, а для удаления осадка использовать любое моющее средство.

Компактное устройство для небольшой столовой

Для предупреждения образования засоров трубы канализации периодически промывают горячей водой.

Разновидности

Условно жироуловители можно разделить на несколько категорий в зависимости от изготовителя, параметров использования оборудования, способа его монтажа и материалов изготовления.

Для изготовления жироловок используется нержавеющая сталь, пластик и стеклопластик. Преимущества пластиковых изделий заключаются в следующем:

  • под заказ можно изготовить резервуары, отвечающие определенным критериям – с определенной пропускной способностью, габаритами и формой;
  • изделие из ПВХ отличается простой эксплуатацией и уходом – достаточно периодически выполнять очистку резервуара;
  • материал экологичен и обладает длительным сроком службы.

Изделие из пластика

Изделия из стеклопластика чаще имеют промышленное назначение, так как материал отличается особой стойкостью к химически активной среде. Оборудование предполагает как внутренний, так и наружный тип монтажа – корпус прочный, не боится воздействий окружающей среды, легко моется и обладает небольшим весом.

Резервуары из стеклопластика

На больших предприятиях применяют жироуловители в стальном корпусе. Такое оборудование имеет высокую стоимость, но ее оправдывают эксплуатационные свойства материала. Для него характерны высокие антикоррозийные свойства, универсальный монтаж – внутри и снаружи и долговечный срок службы.

Изделие из нержавеющей стали

Самостоятельное подключение под мойку

Самостоятельное подключение компактного жироуловителя под мойку производится без применения инструментов.

Таблица 1. Подключение жироуловителя под мойку

ИллюстрацияОписание
При установке жироуловителя потребуется 2 муфты для подсоединения гофрированного шланга.
Отключают существующую гофрированную трубку от канализации.
Сифон разворачивают в сторону входного отверстия на корпусе жироуловителя.
Место подключения на корпусе устройства отмечено наклейкой «вход».
На выходное отверстие устанавливают муфту пятидесятого диаметра.
Муфту-переходник крепят на гофрированный шланг, так как его диаметр составляет 40 мм, а муфта выходного отверстия – 50 мм.
Шланг закрепляют к выходному отверстию на корпусе жироуловителя.
С другой стороны шланг подключают к канализации.
Для обслуживания жироуловителя открывают крышку, извлекают корзину для крупного мусора и очищают поверхность первой камер от жира.

Как избавиться от засора в трубах, если таких проблем раньше не было, и вы не знаете, с чего начать? Главное – правильно подобрать средство против засоров труб. В специальной статье постараемся помочь вам разобраться с этой проблемой, и расскажем о самых действенных способах и средствах от засора, которые спасут трубопровод за несколько минут.

Видео — Польза и особенности жироуловителей

Жироуловители на канализацию: виды, правила выбора, монтаж

8 (495) 722-36-28, 8 (966) 328-31-44

Отправляем биопрепараты по всей России!

Независимо от объёма заказа!

Запрещённые варианты установки жироуловителей в помещении

Биопрепараты:
Что такое биопрепараты
Способ применения
Описания и цены
Защита канализации от жира
Ликвидация запахов
Очистка сточных вод
Уход за жироуловителями
Сравните – это важно:
Биопрепараты и жироуловители
Биопрепараты и химия
Про жироуловители – это важно:
Запрещены в помещении (законодательство)
“Качество” очистки сточных вод
Очистка от накопившегося жира (проблемы и неудобства)
Наши достижения:

4 -6 октября в рамках Международной выставки “Развитие Инфраструктуры Юга России – IDEAS ” (г. Краснодар) проходил конкурс “ЭКОЮГ 2011”. Серия препаратов “Живая Экология” стала победителем конкурса “ЭКОЮГ 2011” и получила профессиональную премию в номинации “Инновационные Эффективные Технологии”. Официальный сайт выставки:

Внимание! Установка жироуловителей в помещении запрещена!

Как защитить канализацию от жира, не нарушая законодательство ?

Около 10 лет назад, в период интенсивного развития ресторанного бизнеса и предприятий розничной торговли, жироуловители для установки в помещении стали активно рекламироваться и получили весьма широкое распространение. Они пользуются спросом и до сих пор.

Вместе с тем, установка жироуловителей в помещении запрещена не только специализированными нормативными документами и стандартами, но и федеральным законодательством. При этом за последние 10 лет количество таких документов увеличилось, они в ступили в действие , и их исполнение является обязательным.

Не смотря на это, компании, которые продают и производят жироуловители для установки в помещении (такие как, жироуловители под мойку, жироуловители цехового типа), продолжают их активно рекламировать.

Маркетинговые заявления таких компаний, о том, что установка подобного оборудования является обязательной, не соответствует действительности. Таким образом, клиенты этих компаний не только введены в заблуждение, но и сами невольно нарушают законодательство, размещая жироуловители внутри здания на своём предприятии.

В своих рекламных материалах (сайты, буклеты и т.п.) продавцы жироуловителей для установки в помещении ссылаются на ряд нормативных документов или требования контролирующих органов (Роспотребнадзор (СЭС), водоканал). Но это лишь рекламный ход, но не более.

Миф № 1. Требования нормативных документов (СНиП, ГОСТ)

При ссылке на нормативные документы, продавцы жироуловителей неверно их цитируют, или не указывают на то, что документ допускающий установку внутри помещения больше не действует. Вот конкретные примеры:

1. СНиП 2.04.01-85* «Внутренний водопровод и канализация зданий».

Цитируется только пункт 19.1. «Производственные сточные воды, содержащие жиры, масла… и другие вещества…следует очищать до поступления их в наружную сеть канализации, для чего в здании или около него следует предусматривать устройство местных очистных установок». Вместе с тем, упускается из виду пункт 19.6. «Не допускается установка внутри зданий отстойников (в том числе жироуловителей) для улавливания быстрозагнивающих примесей».

2. ГОСТ Р 50763-95 «Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия». А именно – пункт 7.2, который допускал установку внутри зданий жироуловителей для очистки стоков.

Но данный ГОСТ не действует уже с 01.01.2009 года. В настоящее время он заменён на ГОСТ Р 50763-2007 (дата введения 30.06.2010), из которого пункт разрешающий установку жироуловителей в помещении исключён.

Миф № 2. Требование Роспотребнадзора (СЭС)

Также, часто продавцы жироуловителей ссылаются на то, что установку жироуловителей требует Роспотребнадзор (СЭС).

Мы отправили запрос с целью прояснить данное утверждение в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве.

И мы получили следующий официальный ответ:

В “Санитарно-эпидемиологических требованиях к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. СанПиН 2.3.6.1079-01”, утвержденных Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 06.11.2001, года не говорится об обязательном использовании жироуловителей“.

Миф № 3. Требования водоканалов

Водоканалы действительно в праве требовать необходимое качество очистки сточных вод, поступающих в городскую канализацию от предприятий. Но выдвигая такие требования, водоканалы ни в ком случае не заставляют устанавливать жироуловители внутри помещения. В соответствии с действующими СНиП необходима установка жироуловителей вне зданий предприятия. Например, жироуловитель можно вмонтировать в канализационный колодец, расположенный рядом со зданием. На офицальных сайт ах некоторых водоканалов эта информация присутствует.

Перечень основных нормативных документов, запрещающих установку жироуловителей в помещении

Свод правил СП 30.13330.2012 ” Внутренний водопровод и канализация зданий” Актуализированная редакция СНиП 2.04.01-85* (вступил в силу с 01.01.2013)

п. 8.5.4 Не допускается установка внутри зданий отстойников для улавливания быстрозагнивающих примесей…

Комментарий: данный пункт является обязательным к исполнению, с целью обеспечения соблюдения требований Федерального закона «Технический регламент о безопасности зданий и сооружений» .

Разрешённый вариант установки жироуловителя вне здания

МГСН 4.14.-98 Предприятия общественного питания (нов. название ТСН 31-320-2000).

Документ утверждён Правительством Москвы

п. 3.53. Для очистки производственных сточных вод (до их поступления в наружную канализационную сеть) следует проектировать на выпусках из соответствующих помещений, вне здания, установку:

жироуловителей – для предприятий на полуфабрикатах с количеством блюд в сутки 15000 и более1) и для предприятий на сырье с количеством блюд в сутки 6000 и более 2).

И ещё раз, процитируем СНиП 2.04.01-85* «Внутренний водопровод и канализация зданий» :

п. 19.6. Не допускается установка внутри зданий отстойников (в том числе жироуловителей) для улавливания быстрозагнивающих примесе й

Защита труб от жира – без жироуловителей!

В связи с запретом на установку жироуловителей в помещении, перед многими предприятиями проблема защиты внутренних канализационных труб от жира стоит особенно остро!

Мы предлагаем законное решение этой проблемы! – Защиту труб от жира без жироуловителей!

Обеспечить надёжную защиту труб от образования жировых отложений позволяет применение наших биопрепаратов «Живая Экология» и «ЖИРОЛО FF ». Это не только законное, но и простое, экономичное и эффективное решение!

Наши биопрепараты для защиты канализации от жира используют не только предприятия общественного питания, среди наших клиентов также крупные торговые центры, супермаркеты, предприятия пищевой промышленности (мясокомбинаты, хлебозаводы, кондитерское производство, предприятия молочной промышленности и т.п.).

На нашем сайте вы узнаете:

– Что такое биопрепараты «Живая Экология» и «ЖИРОЛО FF ».

– Как и для чего используются биопрепараты.

– Как избавиться от неприятных запахов в канализации.

– Познакомитесь с отзывами некоторых наших клиентов.

Биопрепараты «Живая Экология» и «ЖИРОЛ О FF ». ТОЛЬКО ПРЕИМУЩЕСТВА:

– Биопрепараты содержат только натуральные природные компоненты, безопасны для здоровья человека и окружающей среды.

– Уникальная возможность отказаться от установки в помещении, неудобных в эксплуатации и запрещённых законодательством жироуловителей.

– Разложение жира на молекулярном уровне – до простых и безопасных веществ! В отличие от жироуловителей, которые лишь накапливают в себе жир, частично ограничивая его содержание в канализации.

– Отказ от агрессивных химических средств – значительно увеличивает срок службы канализационных труб и насосного оборудования.

– Очистка сточных вод до норм сброса в городскую канализацию. Отсутствие штрафов со стороны водоканалов.

– Ликвидация неприятных запахов на всех участках канализации!

– Простое применение – не требуется специально обученные специалисты. Нет необходимости обращаться в дорогостоящие специализированные службы.

– Защита канализации от жира по всей длине – от слива в мойку до самого конца.

– При всём при этом: цена доступная для любого предприятия.

– И результат: канализация в чистом виде!

Мы будем рады видеть вас среди наших клиентов!

Наши специалисты готовы ответить на все интересующие вас вопросы, связанные с применением биопрепаратов «Живая Экология» и «ЖИРОЛOFF».

Мы поможем вам защитить канализацию от жира и неприятных запахов!

Жироуловитель для канализации из столовой: как работает, устройство, преимущества

Что из себя представляет жироуловитель для канализации из столовой, его устройство и преимущества, как он работает и в том числе для наружной канализации. Обо все по порядку!

Даже повседневные стоки, которые проходят по канализационной системе, содержат в себе жир. Такие отложения скапливаются на стенках магистрали и, как итог, снижают пропускную способность. А стечением времени в местах, где жир скапливается в большей степени, вероятность появления засора возрастает в несколько раз. Особую актуальность указанная проблема приобретает в заведениях общепита. Однако и квартирные стоки мучаются от переизбытка жира. Чтобы справиться с неприятностью, необходимо установить жироуловитель для канализации. Что такое жироуловитель на канализации? Это приспособление должно монтироваться еще до места, где стоки сбрасываются в центральный стояк канализации.

Преимущества монтажа жироуловителя

Как было отмечено, при забивании сточной трубы жировыми наростами, происходит ее сужение. Именно за счет этого и возникают проблемы, связанные с отводом стоков в канализацию. Если выполнить установку жироулавливающего устройства, можно больше не вспоминать о проблеме частых засоров. Кроме того, канализация жироуловитель обладает и другими преимуществами, среди которых важно отметить:

  • Избавление от неприятного канализационного запаха, который появляется из трубы и распространяется по всему помещению именно по причине образования засоров.
  • Устройство жироуловителя очищает систему не только от жиров, но и от других крупных частиц.
  • За счет герметичного корпуса попадание мусора внутрь исключено.
  • Устройство прибора, благодаря выполнению своих прямых обязанностей, препятствует образованию на стенках труб канализации агрессивной среды, которая негативно воздействует на материал деталей.
  • Жироулавливатель для канализации можно установить собственными силами, даже не имея специальной подготовки и навыков.
  • При правильной эксплуатации и своевременном осмотре и профилактике срок службы жироуловителя составит более десяти лет.
  • Для работы устройства не нужно оборудовать рядом источник питания.
  • Жироуловители на канализацию изготавливаются с применением надежных и прочных материалов, гарантирующих длительность эксплуатации.
  • Во внутренней камере жироуловителя устанавливается датчик, позволяющий контролировать уровень скопившегося жира и своевременно проводить чистку.
  • Низкая стоимость устройства благодаря простой и практичной конструкции.

Как работает жироуловитель?

Колодец жироуловитель для канализации конструкционно довольно прост — это устройство изготавливается на основе герметичного корпуса и имеет два патрубка. Один из которых идет на вход, а второй на выход. На корпусе устанавливается съемная крышка, через которую легко провести прочистку резервуара и его профилактику. Корпус устройства поделен на несколько отсеков, соединенных друг с другом. В каждом из них жир отделяется от иных частиц сточных вод. После прохождения последнего отсека в канализацию поступают уже не содержащие жиров стоки. Для квартиры можно приобрести и модель всего с одним отсеком.

В основе принципа работы устройства жироуловителя канализации находится разность плотности между водой и жиром. Вторые легче первых, поэтому они поднимаются наверх.

Когда вода поступает в первый отсек, она начинает медленно подниматься, а образовавшийся жир стекается в лоток, либо так и плавает на поверхности. Понемногу вода без жира попадает во второй отсек. Здесь процесс очистки идет идентичным образом. То есть, в каждом бачке устройства сточные воды очищаются от вредных жировых осадков. И чем большим будет количество отсеков, тем чище вода попадет в канализацию.

Кроме очистки в первом отсеке происходит скопление твердых отходов. Такой процесс сопровождается появлением большого количества мусора. Соответственно, этот отсек больше всего нуждается в ручной очистке. Также, некоторые модели оснащаются дополнительным фильтром, который устанавливается перед первым отсеком и служит для грубой очистки.

Разновидности уловителей жира

Современные жироуловители подразделяются сразу на несколько категорий, в которых учитываются их характеристики.

По предназначению

По своему предназначению устройства могут быть:

  1. Бытовые. Такие жироуловители монтируются в квартирах и частных домовладениях. Кроме того, к бытовым устройствам относятся и ловушки, используемые для очистки сточных вод в заведениях общественного питания. Кстати, жироуловитель для канализации из столовой является обязательным приспособлением при оснащении подобного заведения. Несмотря на то, что эти устройства монтируются непосредственно под мойку жироуловитель для канализации из столовой, согласно нормам, может располагаться и отдельно от нее. Провести очистку бытового жироуловителя можно только ручным способом.
  2. Промышленные. Такие уловители жира устанавливаются на производстве, где в сточных водах есть примесь масла и любой жиросодержащей жидкости. Кстати, промышленные жироуловители очищаются в автоматическом режиме. Способствуют этому специальные механизмы. За исключением их, в конструкции обеих категорий устройства отличий не имеется.

По типу используемого материала

Очередное деление жироуловителей можно провести по материалам, используемым в процессе изготовления устройств.

  • Пластик. Такие приспособления имеют небольшой вес и стоимость. Устанавливаются они сразу на трубу, а процесс монтажа не вызывает трудностей.
  • Стеклопластик. Отличительной чертой таких ловушек является повышенная устойчивость к воздействию агрессивной среды. Благодаря стеклопластику корпус получается очень жестким. Устройства подобного типа могут использоваться как жироуловитель для наружной канализации.
  • Металл. Основным материалом, используемым в производстве, является нержавеющая сталь. Ее главные преимущества кроются в максимальной степени устойчивости к воздействию химикатов и механическим повреждениям. Распространение такие устройства получили в промышленности, так как легко справляются с любым агрессивным веществом и способны фильтровать стоки даже под воздействием высокой температуры. Естественно, цена таких приспособлений значительно выше.

По варианту установки

В этой классификации все зависит от места монтажа:

  • Под раковиной или мойкой. Такие приспособления имеют компактные размеры и максимум два отсека для фильтрации. Производительность жироуловителя находится на уровне двух литров в течение секунды. Чаще всего они монтируются в квартирах.
  • Отдельно установленный прибор. По сравнению с предыдущим вариантом габариты такого приспособления отличаются в большую сторону. Возрастает и производительность ловушки, которая составит не более пятнадцати литров за секунду. Монтироваться такой жироуловитель канализационный может в заведениях общественного питания, где необходима повышенная пропускная способность.
  • Заглубленное устройство. Самое мощное приспособление, которое может устанавливаться даже под землей. Этот вариант используется в промышленности. Пропускная способность таких устройств равна нескольким сотням литров. Есть модели, которые по своей конструкции абсолютно не похожи на привычные жироуловители и обладают сразу несколькими ступенями очистки сточной воды.

Видеообзор:

Ссылка на основную публикацию